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焼肉・鉄板焼きの居抜き物件一覧

焼肉・鉄板焼きの居抜き物件・居抜き店舗・店舗物件の情報

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89件該当しました

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現況 賃料
保証金・敷金
坪面積・階数

登録日:2019年02月19日

物件ID:25354

横浜駅徒歩6分 B1F 専用階段付き!店舗物件(25354)【飲食相談】

閲覧数:2

横浜 /JR東海道本線(東京~熱海)
神奈川県横浜市西区
6分
993,060円
@32,400円
11,916,720円
30.65坪
(101.32m²)
地下1階
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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2019年02月14日

物件ID:25268

松原団地駅徒歩1分 3F 駅ロータリー面!焼肉居抜き店舗物件(25268)【飲食可】

閲覧数:10

松原団地 /東武伊勢崎・大師線
埼玉県草加市
1分
-
-
-
27坪
(89.26m²)
3階
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  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2019年02月06日

物件ID:25190

十条駅徒歩2分 2F 駅至近!十条銀座商店街にある焼肉店居抜き店舗物件(25190)【重飲食可】

閲覧数:23

十条 /JR埼京線
東京都北区
2分
345,600円
@21,845円
3,456,000円
15.82坪
(52.3m²)
2階

JR埼京線「十条」駅徒歩2分、JR京浜東北線「東十条」駅徒歩8分と2駅利用可!都内有数のアーケード街「十条銀座商店街」に面する好立地にあるビル2階部分で、間口は2.10Mです。商店街から直接導入でき、看板も大きく出せて視認性良好。焼肉屋の居抜きで、店内は美麗な状態です。カウンター10席、テーブル20席。グリスト(埋没)有、ダクト(屋上)有、防水有。造作価格はご相談ください。契約期間は3年、引渡日は2019年4月16日です。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2019年01月31日

物件ID:25133

関内駅徒歩1分 6F 駅至近!現テナント:焼肉店 ショッピングセンター内店舗物件(25133)【軽飲

閲覧数:28

関内 /JR根岸線
神奈川県横浜市中区
1分
688,500円
@16,200円
6,885,000円
42.5坪
(140.5m²)
6階

JR根岸線・横浜市営地下鉄ブルーライン「関内」駅徒歩1分のショッピングセンター「セルテ」内の、軽飲食可の6階店舗物件です。現テナントは焼肉店です。同フロアには、関内ラーメン横丁もあり、人通りが期待できる好立地!引渡状態のご相談承ります。営業時間は10時~20時。休館日がありますので、ご留意ください。定期借家契約で、期間等はご相談ください。償却・礼金も応相談。その他の費用もあります。なお3階店舗も、同時募集しています。

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  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2019年01月30日

物件ID:25104

大森駅徒歩8分 1F ジャーマン通り沿い!路面焼肉店居抜き店舗物件(25104)【重飲食可】

閲覧数:37

大森 /JR京浜東北線
東京都大田区
8分
280,800円
@14,311円
2,246,400円
19.62坪
(64.86m²)
1階

JR京浜東北線「大森」駅徒歩8分、ジャーマン通り沿いのマンション1階店舗物件です。白の看板が目印の焼肉店居抜き店舗で、重飲食可。使いやすいつくりで、お好みの内装が可能です。路面店なので、スムーズな導入が可能です。造作価格はご相談ください。周辺には、商店やマンション、オフィスビル等が建ち並び、飲食店も点在しています。主に地域住民の集客が見込めるでしょう。営業時間はご相談ください。契約期間は3年、転貸契約です。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2019年01月22日

物件ID:24987

新松田駅ロードサイド 2F 商業施設内にある店舗物件(24987)【飲食可】

閲覧数:23

新松田 /小田急小田原線
神奈川県足柄上郡大井町
20分
1,518,048円
@8,640円
15,180,480円
175.7坪
(580.83m²)
2階

駐車場は297台と広々!小田急小田原線「新松田」駅のロードサイド店舗物件です。東名高速道路インター近くにある商業施設の2階(203区画)で、現況は焼肉・バイキング店です。175.7坪と十分な広さがあるので、自由なレイアウトが可能です。飲食可。引渡状態はご相談となります。なお、現状回復の予定もありますので、ご留意ください。同フロアーには100円ショップ・美容室などが入居中。定期借家5年です。現在空室のため、即時の引き渡しが可能です。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2019年01月22日

物件ID:24986

川崎駅徒歩9分 1F 鉄板焼き屋居抜き店舗物件(24986)

閲覧数:28

川崎 /JR京浜東北線
神奈川県川崎市川崎区
9分
561,600円
@13,377円
5,616,000円
41.98坪
(138.78m²)
1階

川崎駅徒歩9分の鉄板焼屋きの居抜き店舗物件です。同駅はJR京浜東北・根岸線、JR東海道本線、JR南武線の3路線が乗り入れ、駅周辺は人通り多数。当物件は、県道から一本入ったところにあるマンション1階部分で、正方形の使いやすいつくりです。造作価格はご相談ください。同マンションの隣区画には、コンビニエンスストアが入居中です。契約期間は3年、引渡日・償却は応相談となります。なお、保証会社の加入が必須です。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2019年01月16日

物件ID:24937

椎名町駅徒歩4分 1F 路面!焼肉店居抜き店舗物件(24937)【飲食可】

閲覧数:45

椎名町 /西武池袋・豊島線
東京都豊島区
4分
324,000円
@14,808円
1,944,000円
21.88坪
(72.33m²)
1階

飲食可!西武池袋線・椎名町駅徒歩4分の1階店舗物件です。古くからの商店が建ち並ぶ通り沿いで、地域住民の集客が見込めます。現在焼肉店が盛業中で、最新設備が完備!賃貸面積は21.88坪です。店内はテーブル席と座卓があるほか、トイレもあります。造作譲渡は378万。同業態の場合、即営業できます!同ビル2階には、お好み焼き屋が入居中。契約期間は3年、平成31年3月の引き渡し予定となります。諸条件はご相談ください。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2019年01月15日

物件ID:24919

赤坂駅徒歩1分 B1F 駅至近!焼肉店居抜き店舗物件(24919)【飲食可】

閲覧数:34

赤坂 /東京メトロ千代田線
東京都港区
1分
702,000円
@26,028円
6,000,000円
26.97坪
(89.16m²)
地下1階

東京メトロ千代田線・赤坂駅至近!C06出口を出て、すぐ左手にあるビルB1階部分です。商業エリアの交差点からみえる交差点のすぐ近くで、視認性良好!周辺にはオフィスビルも多数、TBSテレビや赤坂サカスも近く、集客が期待できるエリアです。焼肉店居抜きで、造作価格は378万です。飲食可ですが、もつ・韓国系・大衆居酒屋は不可となっております。定期借家3年で、転貸契約です。なお、看板料・町会費がありますので、ご留意ください。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2019年01月10日

物件ID:24891

飯田橋駅徒歩4分 2F 肉バル居抜き店舗物件(24891)【飲食可】

閲覧数:40

飯田橋 /東京メトロ有楽町線
東京都新宿区
4分
669,600円
@42,060円
4,017,600円
15.92坪
(52.63m²)
2階

JR中央・総武線(各駅停車)の飯田橋駅徒歩4分の、肉バル居抜き店舗です。5路線が乗り入れるターミナル駅で、駅周辺には高層マンションの建設で人口の増加も期待できるエリアです。当物件は早稲田通りから一本入ったところにあるビル2階で、東京理科大学神楽坂キャンパスも近く。2階前面はガラス張りになっており、視認性良好。造作価格はご相談となります。契約期間は3年、引渡日はご相談ください。なお、保証会社の加入が必須です。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年12月26日

物件ID:24850

芝公園駅徒歩5分 1F 焼肉店居抜き店舗物件(24850)【飲食可】

閲覧数:122

芝公園 /都営三田線
東京都港区
5分
259,200円
@17,280円
1,680,000円
15坪
(49.59m²)
1階

飲食店可!都営三田線・芝公園前駅徒歩5分の、1階店舗物件です。オフィスビルやマンション等が建ち並ぶ閑静なエリアにある焼き肉店の居抜き店舗で、造作価格は270万円。奥まった場所にあるため、隠れ家的な店としても最適です。賃貸面積は15坪。落ち着いた雰囲気の飲食店等おすすめ。ホテルが点在するエリアなので、宿泊客の利用も見込めるでしょう。飲食店少なめの穴場エリアで、高い需要が期待できます!定期借家2年です。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年12月18日

物件ID:24793

東十条駅徒歩1分 3F 駅から直結の立地!居酒屋居抜き店舗物件(24793)【重飲食可】

閲覧数:81

東十条 /JR京浜東北線
東京都北区
1分
321,840円
@12,847円
2,574,720円
25.05坪
(82.81m²)
3階

京浜東北線の東十条駅直結!天候問わずアクセスしやすい好立地にある、重飲食可の店舗物件です。駅周辺には娯楽施設はなく、飲食店が点在しており、居酒屋も多いのが特徴です。主に地域住民の集客が見込めるでしょう。当物件は、ビル3階にある居酒屋居抜きで、造作価格は216万円。店内は主にベンチシートで、庶民的な雰囲気です。賃貸面積は25.05坪。転貸契約で、契約期間は2年。引渡日はご相談となります。なお、賃貸保証の加入が必要なので、ご留意ください。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年12月13日

物件ID:24760

梅屋敷駅徒歩3分 1F 駅至近!路面!焼肉店居抜き店舗物件(24760)【飲食可】

閲覧数:86

梅屋敷 /京急本線
東京都大田区
3分
240,494円
@20,555円
721,482円
11.7坪
(38.68m²)
1階

飲食可!複京浜急行本線・梅屋敷駅徒歩3分、大森町駅徒歩8分、京急蒲田駅徒歩12分と数駅利用できる好立地にある1F路面店舗物件です。商店や戸建てなどが建ち並び、少し離れるとマンションも多く、地域住民の集客がのぞめるでしょう。焼肉店の居抜き店舗で、格子状になっている入口が視認性を高めています。造作価格は180万。契約期間は3年、更新可。1年未満の解約時は保証金償却3ヶ月となります。入居日は2月予定。なお保証会社の利用もできますので、ご相談ください。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年11月22日

物件ID:24564

蒲田駅徒歩6分 1F 鉄板焼き居酒屋居抜き店舗物件(24564)【飲食可】

閲覧数:80

蒲田 /東急多摩川線
東京都大田区
6分
356,400円
@18,562円
1,000,000円
19.2坪
(63.47m²)
1階

飲食可!環八通りの角地!JR京浜東北・根岸線など計3路線が乗り入れる蒲田駅徒歩6分の、鉄板焼き居酒屋の居抜き店舗物件です。交通量・人通り共に多い場所にあるマンション1階部分で、造作価格はご相談となります。通り沿いの周辺は飲食店少なめなので、穴場エリアです!すぐ近くにはスーパー「マルエツ」「まいばすけっと」があるので、地域住民の目に付きやすい好立地!契約期間は2年、転貸契約となります。なお、保証会社の加入が必須です。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年11月12日

物件ID:24420

新橋駅徒歩4分 B1F 焼肉店居抜き店舗物件(24420)【飲食可】

閲覧数:144

新橋 /JR山手線
東京都港区
4分
442,800円
@22,812円
4,428,000円
19.41坪
(64.17m²)
地下1階

オフィス街のど真ん中!焼肉店の居抜き店舗物件が出ました!都営三田線・内幸町駅からも徒歩3分の好立地。日比谷通りから一筋入った、飲食店が多数出店する人気のエリアで、ランチ・ディナー共に需要があります。物件は角地に建ち、広い直接階段で導入もスムーズ。また看板が大きく設置できるため視認性も良好です。店内はテーブル32席、ダクト・グリストも完備。入居後即営業開始可能です。引渡日は2019年1月15日予定。同ビル内バッティングは不可となっております。営業中のため、内見は事前にお問い合わせ下さい。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年11月06日

物件ID:24293

亀有駅徒歩5分 1F 環七沿い!もつ焼き屋居抜き店舗物件(24293)【重飲食可】

閲覧数:116

亀有 /JR千代田・常磐緩行線(北千住~天王台)
東京都葛飾区
5分
324,000円
@25,775円
324,000円
12.57坪
(41.55m²)
1階

重飲食歓迎の希少店舗物件が出ました!JR千代田線・常磐線の亀有駅から徒歩5分、環七沿いの1階店舗です。アリオ亀有の目の前、隣は業務用スーパーと利便性抜群&集客力大の好立地!もつ焼きの居抜きで、設備にトイレ(残置)・洗面台・エアコン(残置2基以上)あり。コンロの設置が可能です。ペット・事務所・ピアノは不可。造作譲渡料は50万円。2階住居部分も併せて募集中です。契約期間は3年、即時の入居が可能です。なお、保証会社の加入が必須です。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年10月31日

物件ID:24151

保谷駅徒歩1分 1F 駅至近!焼肉店リース店舗物件(24151)【飲食可】

閲覧数:122

保谷 /西武池袋・豊島線
東京都練馬区
1分
216,000円
@14,080円
1,080,000円
15.34坪
(50.71m²)
1階

即営業できる焼肉店居抜き店舗物件です!西武池袋線・保谷駅至近のマンション1階にある、味の名店館奥の店舗です。内装設備無償貸与なので、初期経費を抑えたい同業種の方におすすめ。同フロアーには立ち飲み店・花屋・八百屋が入居中。ビルの階には、進学塾が入居しています。周辺にもドラッグストアやコンビニ、飲食店などが建ち並び、地域住民の集客が見込めるでしょう。契約期間は3年、即時の入居が可能です。なお、契約中の内装設備等のメンテナンス及び新規取付は、借主負担となります。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年10月24日

物件ID:24047

山手駅ロードサイド 1F 焼肉店居抜き店舗物件(24047)【飲食可】

閲覧数:102

山手 /JR根岸線
神奈川県横浜市中区
17分
216,000円
@10,290円
648,000円
20.99坪
(69.39m²)
1階

JR根岸線・山手駅ロードサイド店舗物件です。住宅街にあるマンション1階部分ですが、横断歩道の目の前にあるため視認性良好!さらに赤のオーニングテントで、視認性を高めています。賃貸面積は20.99坪で、造作価格は150万。隣にはステーキハウスがあります。周辺にはマンションが点在しているので、地域住民の集客が見込めるでしょう。飲食可。契約期間は3年で、引渡日・償却はご相談ください。なお、保証会社の加入が必須となっております。

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  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年10月17日

物件ID:23904

八丁堀駅徒歩8分 B1F 焼肉店居抜き店舗物件(23904)【飲食可】

閲覧数:99

八丁堀 /JR京葉線
東京都中央区
8分
418,284円
@16,200円
3,346,272円
25.82坪
(85.36m²)
地下1階

オフィス街の焼き肉店居抜き店舗物件です!八丁堀駅徒歩8分、茅場町駅徒歩8分と2駅複数路線利用可。ビジネスマンの集客が見込める好立地です。角地にあるので、視認性良好!落ち着いた雰囲気のエリアにあるオシャレな外観のオフィスビルで、2004年5月に外壁リニュアール済!B1階部分で、設備にエレベーター・機械警備あり。現況は空室です。入居日・造作価格はご相談ください。重飲食も相談可なので、お問い合わせください。

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  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年10月16日

物件ID:23882

経堂駅徒歩1分 1F 駅至近!すずらん通り商店街至近のステーキ店居抜き店舗物件(23882)【飲食可

閲覧数:97

経堂 /小田急小田原線
東京都世田谷区
1分
432,000円
@20,018円
4,320,000円
21.58坪
(71.34m²)
1階

人気の経堂駅にステーキ店の居抜き物件が出ました!経堂駅周辺は、駅ビルと駅周辺の充実した商店街により生活便利で、少し歩くと閑静な高級住宅地が広がる街として知られています。物件は、すずらん通り商店街沿いに立地し、3方通りに囲まれ接道面が広く、視認性良好です。商店街方面、駅方面どちらからもアクセス可能となっています。造作譲渡価格はご相談。厨房設備、造作等確認の上ご検討下さい。営業中につき、詳細はお問い合わせ下さい。

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  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
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登録日:2018年10月03日

物件ID:23590

上野広小路駅徒歩2分 1F 駅至近!路面!焼肉店居抜き店舗物件(23590)【重飲食可】

閲覧数:279

上野広小路 /東京メトロ銀座線
東京都文京区
1分
376,877円
@25,920円
3,768,770円
14.54坪
(48.07m²)
1階

重飲食可の希少物件が出ました!銀座線路・上野広小路駅徒歩1分という好立地にある焼き肉店の居抜きです。湯島駅・御徒町駅も徒歩圏内、交通アクセスが便利なエリアといえるでしょう。古くからのビルが建ち並ぶ通りの角地にあるので、視認性も良好。路面店のため、導入もスムーズ!周辺には、飲食店が点在し、夜の需要が高い店も多数。ビルの開館時間は午前11時~午前4時となっております。契約期間は3年です。造作価格・償却・礼金等ご相談ください。

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  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
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登録日:2018年09月27日

物件ID:23498

明大前駅徒歩1分 1F 駅至近!お好み焼き店居抜き店舗物件(23498)【飲食可】

閲覧数:115

明大前 /京王線
東京都世田谷区
1分
453,600円
@22,725円
4,536,000円
19.96坪
(65.98m²)
1階

明大前駅徒歩1分の、お好み焼き店居抜き店舗物件です。同駅は京王線と井の頭線の2路線が利用可、明治大学キャンパスがあるため学生が多いエリアです。当物件は大通り沿いではありませんが、焼肉店・牛丼チェーン店・インド料理など様々な飲食店が建ち並び、学生や地域住民を集客しややすい好立地!店内は白を基調とした明るい雰囲気で、飲食可。造作価格・契約期間・引き渡日等ご相談ください。なお、転貸契約となります。保証会社の加入も可能ですので、お問い合わせください。

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  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年09月21日

物件ID:23399

湯島駅徒歩3分 1F 駅至近!焼肉店居抜き店舗物件(23399)【飲食可】

閲覧数:106

湯島 /東京メトロ千代田線
東京都台東区
3分
396,576円
@19,838円
3,172,608円
19.99坪
(66.08m²)
1階

千代田線・湯島駅至近の焼き肉店居抜き店舗物件です。銀座線・末広町駅、JR山手線・御徒町駅ともに徒歩5分と、各方面へアクセスしやすい好立地!閑静なオフィス街にあるビル102号室で、店内はオシャレでモダンな雰囲気です。設備にエアコン、専用トイレあり。飲食可。通常の賃料は396,576円(税込)ですが、重飲食の場合賃料は390,000(税抜)となります。造作価格は324万。契約期間は2年、転貸契約です。

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  • 居抜き
  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年09月12日

物件ID:23167

三軒茶屋駅徒歩1分 2F 駅至近!焼肉店居抜き店舗物件(23167)【重飲食可】

閲覧数:146

三軒茶屋 /東急田園都市線
東京都世田谷区
1分
907,200円
@25,920円
6,000,000円
35坪
(115.7m²)
2階

人気の三軒茶屋エリアに重飲食可の希少店舗物件が出ました!三軒茶屋駅は、東急田園都市線と世田谷線の2路線が利用可。駅周辺にはスーパーや飲食店が多く、交通量・人通り共に多いエリアです。三軒茶屋駅から徒歩1分、路地の角地にあるビル2階で、窓を大きくとっているため、視認性良好!焼き肉店居抜き店舗で、引渡日・造作価格はご相談ください。契約期間は3年、転貸契約となります。初回更新日は、2018年11月7日です。

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  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年09月05日

物件ID:23006

大泉学園駅徒歩1分 1F 駅至近!元テナント:焼鳥店 店舗物件(23006)【飲食可】

閲覧数:119

大泉学園 /西武池袋・豊島線
東京都練馬区
1分
324,000円
@25,511円
3,000,000円
12.7坪
(41.98m²)
1階

西武池袋線・大泉学園駅の南口から徒歩1分。線路沿いに真っすぐ続く南口商店街に面する1階路面店舗です。駅のホームからも良く見え、視認性良好!木造平屋建で、様々な業種に適します!通り沿いは自転車置場になっており、駅を利用する人が頻繁に往来。周辺には、つけ麺店やケバブ専門店、BAR、和菓子店、美容室、薬局などの小規模商店が建ち並んでいます。引き渡し状態・契約期間等、諸条件ご相談可能。礼金324万円!保証金324万円です!

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  • 居抜き
  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年08月31日

物件ID:22931

大山駅徒歩2分 1F 駅至近!焼鳥店居抜き店舗物件(22931)【重飲食可】

閲覧数:113

大山 /東武東上線
東京都板橋区
2分
442,800円
@32,824円
4,428,000円
13.49坪
(44.6m²)
1階

重飲食可能!焼鳥店の居抜き物件が出ました!東武東上線・大山駅から 徒歩2分。遊座商店街沿いの1階路面店舗です。とても賑やかな商店街で、人通り多数。大山駅は池袋駅から3駅とアクセスが良く、商店街が充実していることから各世代に人気の街です。物件は角地に建つビルの1階で、2方向に間口があり視認性良好です。ダクト・グリスト完備で、設備の心配無用。造作譲渡価格は324万円です。転貸契約で、契約から14日後の引渡しとなります。

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  • 居抜き
  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年08月23日

物件ID:22793

三ツ境駅ロードサイド 2F 焼肉店居抜き店舗物件(22793)【飲食可】

閲覧数:75

三ツ境 /相鉄本線
神奈川県横浜市旭区
25分
1,080,000円
@11,708円
3,240,000円
92.24坪
(304.93m²)
2階

相模鉄道・三ツ境駅ロードサイド店舗!駐車場10台あり!2階部分の、焼肉店居抜き店舗です。見通しが良くのどかな通り沿い且つT字路のつきあたりにあるため、視認性良好。飲食可。設備に、中方セット一式・冷蔵庫・冷凍庫があります。周辺にはほとんど飲食店は見当たらないので、需要は大いにあるでしょう。1階には、整形外科・内科・外科・ペインクリニック内科の「あすなろクリニック」が入居中。契約期間は2年、更新料等はご相談ください。なお、引き渡しは即時となります。

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  • 居抜き
  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年08月21日

物件ID:22755

与野駅ロードサイド 1F 県道沿いの焼肉・鍋レストラン居抜き店舗物件(22755)【重飲食可】

閲覧数:136

与野 /JR京浜東北線
埼玉県さいたま市浦和区
14分
756,000円
@11,748円
4,536,000円
64.35坪
(212.73m²)
1階

JR京浜東北線「与野」駅のロードサイド、焼肉・鍋レストランの居抜き物件です。通称『西高通り』沿いの視認性の高い立地です。周辺は閑静な住宅街が広がり、個人商店が点在。バスが通り、近くに浦和西高校があります。建物は平屋で、広めの64.35坪。駐車スペース30台分がございます。大きな看板や立て看板など複数設置可能。造作は無償譲渡です!契約期間は、2025年2月末までの定期借家契約で、期間等ご相談可能です。

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  • 居抜き
  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年08月20日

物件ID:22718

上福岡駅徒歩3分 1F 駅至近!焼鳥店居抜き店舗物件(22718)【飲食相談】

閲覧数:119

上福岡 /東武東上線
埼玉県ふじみ野市
3分
280,800円
@9,689円
561,600円
28.98坪
(95.8m²)
1階

東武東上線の上福岡駅から徒歩3分の、焼鳥屋居抜き店舗です!駅周辺は飲食店やスーパー、娯楽施設が多く、賑わっています。当物件は商業エリアの一画にあるビル1階部分で、隣にはパチンコ店、斜め向かいには中華料理店があります。地域住民・ビジネスマンの利用が見込めるでしょう。飲食店の方はご相談ください。店内はカウンター席とテーブル席があり、団体客個人客も集客しやすいです。居酒屋は可ですが、キャバクラ・ガールズバーは不可です。業種によりスケルトンにします。契約期間・引渡日はご相談ください。

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  • 居抜き
  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年08月15日

物件ID:22689

糀谷駅徒歩2分 2F 駅至近!商店街内!専用階段付きのお好み焼き店居抜き店舗物件(22689)【飲食

閲覧数:75

糀谷 /京急空港線
東京都大田区
2分
324,000円
@13,947円
1,944,000円
23.23坪
(76.79m²)
2階

糀谷商店街沿いにお好み焼き店の居抜き物件が出ました!京浜急行空港線「糀谷」駅から徒歩2分。大変活気のある商店街で、人通りも多くにぎわっています。物件は2階部分の約23.23坪。導入は広めの専用階段で、前面にテラスが付いており視認性もあります。テラスは賃貸面積に含まれています。落ち着いた綺麗な内装で、厨房・トイレ等の設備あり。造作譲渡価格はご相談となります。業種等もご相談下さい。保証会社の加入は必須です。

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  • 居抜き
  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年08月09日

物件ID:22619

上井草駅徒歩1分 1F 駅至近!上井草商店街沿い!韓国料理店居抜き店舗物件(22619)【重飲食可】

閲覧数:130

上井草 /西武新宿線
東京都杉並区
1分
270,000円
@14,400円
1,620,000円
18.75坪
(61.98m²)
1階

西武新宿線「上井草」駅至近!韓国料理店の居抜き店舗です!希少な重飲食可能物件!駅前「上井草商店街」沿いの路面店舗で、視認性良好!造作譲渡価格は129.6万円。焼肉用ダクトがあり、同業態でご検討の方にお勧めです。周囲には、ラーメン店、インド料理店、居酒屋、弁当屋、コンビニ、クリーニング店、学習塾などが建ち並んでいます。商店街はさほど大きくなく、周辺はすぐに住宅街が広がっています。保証会社の加入は必須。転貸契約です。

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  • 居抜き
  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年08月08日

物件ID:22598

仙川駅徒歩2分 2F 駅至近!商店街沿いにある焼鳥店居抜き店舗物件(22598)【飲食可】

閲覧数:161

仙川 /京王線
東京都調布市
2分
561,600円
@18,425円
6,000,000円
30.48坪
(100.76m²)
2階

京王線の仙川駅商店街沿い!駅至近の焼鳥店居抜き店舗物件です。駅周辺には女子大や音大があり、オシャレなカフェなども多いエリアです。地域住民だけでなく、学生の利用も見込めるでしょう。当物件は、ビルの2階部分ですが、歩道からの直接階段があるので視認性も良好、導入しやすいです。店内は明るく清潔感があり、女性でも入りやすい雰囲気です。飲食可。造作価格は324万円。契約期間は3年、転貸契約です。引渡日は、契約後1ヶ月となります。

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  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年08月07日

物件ID:22576

大森駅徒歩3分 1-4F 駅至近!焼き肉店居抜き一棟貸し店舗物件(22576)【飲食可】

閲覧数:125

大森 /JR京浜東北線
東京都大田区
3分
513,000円
@16,688円
4,104,000円
30.74坪
(101.62m²)
1階

大森駅は、JR京浜東北線・根岸線の2路線が利用可。東口側にはオフィス街や繁華街、西口側は住宅街となっております。駅から徒歩3分の、群青色の外壁が特徴のビル1-4F一棟貸し店舗が当物件です。焼肉店の居抜き店舗で、1-3Fは各7.86坪、4Fは約5.57坪、塔屋が約1.6坪。造作価格は199.8万円です。飲食可、初期経費を抑えることができるので、同業種の焼肉・韓国料理などがおすすめ。契約期間は2年、転貸契約となります。

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  • 居抜き
  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年08月07日

物件ID:22575

亀戸駅徒歩2分 2F 駅至近!鉄板焼き店居抜き店舗物件(22575)【飲食可】

閲覧数:142

亀戸 /JR中央・総武線
東京都江東区
2分
270,000円
@62,499円
2,700,000円
4.32坪
(14.28m²)
2階

亀戸駅はJR総武線・東武亀戸線が利用でき、乗り換えなしで錦糸町駅まで約8分という立地にあります。スカイツリーで有名な観光地でも知られ、ホルモンや餃子が有名です。当物件は、駅至近の大通りから一本入ったところにあるビル2階部分、鉄板焼き店の居抜き店舗です。飲食可で、造作価格は162万円。同業種だと初期経費を抑えることができるので、初出店の方にもおすすめ。契約期間は2年、転貸契約となります。引き渡しは、即時です。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年08月06日

物件ID:22540

練馬春日町駅徒歩12分 1F 路面!焼肉店居抜き店舗物件(22540)【飲食可】

閲覧数:112

練馬春日町 /都営大江戸線
東京都練馬区
12分
972,000円
@10,695円
5,832,000円
90.88坪
(300.43m²)
1階

都営大江戸線「練馬春日町」駅から徒歩12分。焼肉店の居抜き物件です。農業体験塾「みやもとファーム」に隣接する平屋建て店舗で、視認性良好。環八通りから少し入り、戸建て住宅やアパートが建つ閑静で広々とした環境です。周辺には店舗が少ないため、地域のファミリー層の需要が見込まれます。飲食店以外も可能ですので、業種等ご相談下さい。造作譲渡価格はご相談となります。別途契約にて駐車場もございます。定期借家5年契約です。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年08月02日

物件ID:22433

黄金町駅徒歩1分 1F 駅至近!路面焼肉店居抜き店舗物件(22433)【重飲食可】

閲覧数:116

黄金町 /京急本線
神奈川県横浜市中区
1分
378,000円
@23,551円
3,780,000円
16.05坪
(53.06m²)
1階

京浜急行線の黄金町駅は、横浜まで5分という便利な立地。徒歩圏内に、横浜市営地下鉄ブルーラインの阪東橋駅もあります。アートな街として注目されている黄金町駅から歩1分の当物件は、交差点「太田橋北側」のすぐ近く!店頭にある赤提灯が、視認性を高めています。重飲食可の路面店舗です。焼肉店の居抜きで、造作価格はご相談ください。同業種の方は、初期経費をおさえることができるのでお得です!契約期間は3年です。引渡日等はお問い合わせください。

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  • 居抜き
  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年07月18日

物件ID:22158

聖蹟桜ヶ丘駅徒歩7分 2-3F 川崎街道沿い!焼肉店居抜き一括貸し店舗物件(22158)【飲食可】

閲覧数:105

聖蹟桜ヶ丘 /京王線
東京都多摩市
7分
453,600円
@9,053円
1,360,800円
50.1坪
(165.62m²)
2階

映画「耳をすませば」のモデルとなった聖蹟桜ヶ丘駅は、京王線が乗り入れています。自然豊かで、商業施設・飲食店も充実していて住みやすい街といえるでしょう。当物件は川崎街道沿いにある2-3F一括貸し店舗で、駅から徒歩7分です。焼肉店の居抜きで、造作価格はご相談ください。飲食可。50.1坪で、導入は主にエレベーターになります。契約期間は2年、償却はご相談になります。引き渡しは即時可。なお、保証会社加入は必須となりますので、ご留意ください。

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  • 居抜き
  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年06月15日

物件ID:21449

新秋津駅徒歩1分 1F 駅至近!路面焼鳥店居抜き店舗物件(21449)【飲食可】

閲覧数:139

新秋津 /JR武蔵野線
東京都東村山市
1分
205,200円
@27,360円
1,140,000円
7.5坪
(24.79m²)
1階

武蔵野線・新秋津駅から徒歩1分の路面店舗物件です。駅周辺に大きな商業施設はないものの、日常生活に必要な買い物ができる店はそろっています。自然も多く、ファミリー層が多いエリアといえるでしょう。西武池袋線の秋津駅も、徒歩圏内です。当物件はグレーの外壁が特徴のビルで、周辺にも飲食店が点在しています。焼鳥店の居抜きで、造作は無償譲渡です!間口は約2.7m、賃貸面積は約7.5坪。飲食可となっています。契約期間は3年、引渡日はご相談ください。

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  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年05月25日

物件ID:21040

平井駅徒歩3分 1-2F 駅至近!焼肉店居抜き一棟貸し店舗物件(21041)【重飲食可】

閲覧数:188

平井 /JR中央・総武線
東京都江戸川区
3分
450,000円
@12,590円
1,350,000円
35.74坪
(118.15m²)
1階

総武線・平井駅から徒歩3分の焼き肉店居抜き店舗です。平井駅周辺は、大型スーパーや商店街が充実し、住宅街になっていて、江戸川区の下町風情を残した利便性の高い街です。物件は、駅南口のロータリーから伸びる商店街を歩いて1本入った所にあり、周辺には飲食店や物販店舗、サービス店舗、クリニックなどが並んでいます。木造2階建て家屋の一棟貸しで、1-2階合わせて、35.74坪です。焼き肉店の居抜き物件ですから、設備等ご確認の上、造作譲渡価格はご相談となります。定期借家2年契約です。

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  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年05月07日

物件ID:20562

町屋駅徒歩1分 2F 駅至近!焼肉店居抜き店舗物件(20562)【飲食可】

閲覧数:215

町屋 /東京メトロ千代田線
東京都荒川区
1分
226,800円
@13,965円
1,814,400円
16.24坪
(53.69m²)
2階

町屋駅至近の焼肉店居抜き物件です!京成本線・東京メトロ千代田線・都電荒川線の3路線が乗り入れる町屋駅は、下町情緒あふれる町です。1日乗降人員は約8万人弱で、リーズナブルな飲食店が多いなど商店街が充実していることから、一人暮らしの学生からファミリーまで、住みやすいと人気があります。物件は、駅前の通りから1本入った、こじんまりとした飲食店が立ち並ぶエリアにあります。賃貸面積は、2階の16.24坪、造作譲渡価格は108万円です。転貸契約となります。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年05月01日

物件ID:20449

浜田山駅徒歩1分 2F 駅至近!焼肉店居抜き店舗物件(20449)【飲食可】

閲覧数:212

浜田山 /京王井の頭線
東京都杉並区
1分
345,600円
@17,091円
3,456,000円
20.22坪
(66.84m²)
2階
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  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年04月24日

物件ID:20388

曳舟駅徒歩1分 1F 駅至近!焼肉店居抜き店舗物件(20388)【重飲食可】

閲覧数:146

曳舟 /東武伊勢崎・大師線
東京都墨田区
1分
648,000円
@29,215円
1,944,000円
22.18坪
(73.32m²)
1階

伊勢崎線と亀戸線の2路線利用可の曳舟駅は、浅草駅まで10分以内。再開発が進むこのエリアは、古き良き商店街が残る一方で、タワーマンションが幾つも建ち人口が増えています。当物件は、曳舟駅から徒歩1分のイーストコア曳舟商業館(イトーヨーカドー曳舟店)1Fになります。地域住民の集客が期待できる立地です。焼肉店の居抜き店舗ですが、スケルトン渡しもご相談ください。軽飲食から重飲食まで可です。契約期間は3年です。なお、造作価格は無償譲渡です。

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  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年04月20日

物件ID:20294

世田谷代田駅徒歩3分 1F 路面!鉄板焼き店居抜き店舗物件(20294)【飲食可】

閲覧数:231

世田谷代田 /小田急小田原線
東京都世田谷区
3分
222,912円
@17,293円
1,783,296円
12.89坪
(42.61m²)
1階

小田急線・世田谷代田駅は、下北沢駅の隣駅で、新宿までも近く交通の便が良いです。駅周辺は、小さなお店が少しありますが、すぐに閑静な住宅街が広がっています。物件は、駅の南口を出てすぐの、環状7号線から1本入った通り沿いにあり、周辺は、2~5階建ての住宅が並んでいます。周辺住民のニーズを満たす業態であれば、多くの来店が期待できます。鉄板焼き店の居抜き物件で、造作譲渡価格は、194.4万円です。内装・厨房器具など、綺麗な状態ですので、新規の方は負担少なく開業できます。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年04月17日

物件ID:20245

西荻窪駅徒歩1分 B1-3F一括 駅前商店街内に一棟貸し焼肉店居抜き物件(20245)

閲覧数:156

西荻窪 /JR中央線(快速)
東京都杉並区
1分
734,400円
@19,025円
8,812,800円
38.6坪
(127.6m²)
1階

駅前焼肉店居抜き物件です!JR中央線・西荻窪駅は、沿線の他駅に比べて、独特な空気感を持つ街です。駅周辺には、商店街が広がり、飲食店だけでなく、アンティークショップや古書店、ライブハウスが多いことで知られています。物件は、駅前の商店街内にあり、駅からすぐの立地です。現況焼肉店の居抜きで、上引きロースター設置されています。B1F-3Fの一棟貸しです。造作価格はご相談となります。

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  • スケルトン
  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年03月19日

物件ID:20023

東十条駅徒歩1分 3F 駅から直結の立地!焼肉居抜き店舗物件(20023)【重飲食可】

閲覧数:232

東十条 /JR京浜東北線
東京都北区
1分
297,000円
@11,856円
2,750,000円
25.05坪
(82.81m²)
3階

JR京浜東北線とJR根岸線が利用できる東十条駅は、品川・上野・横浜・川崎まで乗り換えなしで行けます。駅周辺にはスーパーや商店街があり、地域住民で日々賑わっています。当物件は、駅から直結、徒歩2分という好立地にあり、飲食店が建ち並ぶ中にある焼肉居抜き店舗です。重飲食可なので、焼肉・中華・焼鳥などの業種の方は初期費用を抑えることができます。賃貸面積は25.05坪(3F)で、引渡日については応相談です。契約期間は2年です。賃貸保証加入は必要になります。

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  • 飲食可
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  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
  • ロードサイド

登録日:2018年03月15日

物件ID:19992

稲毛駅徒歩1分 2F 現況:お好み焼き屋 駅至近!店舗物件(19992)【飲食可】

閲覧数:203

稲毛 /JR中央・総武線
千葉県千葉市稲毛区
1分
1,047,200円
@11,879円
6,283,200円
88.15坪
(291.4m²)
2階

稲毛駅至近の店舗物件です。駅の東口のロータリーから続く通り、電車の高架下にあるペリエという商業施設の向かいにあります。稲毛駅は稲毛の玄関口になっており、快速電車もとまります。多くの人が利用する駅で、客足のいいエリアです。当物件には、飲食店の入居も可能な物件ですが、業態によって選定がございます。現況はお好み焼き店で、引き渡し状態は未定になっております。2018年8月末まで現テナントが営業予定ですので、引き渡しはそちらの営業が終わり次第となりますので、ご了承ください。

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  • 飲食可
  • 30万円以下
  • 1階
  • 空中階
  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年03月15日

物件ID:19991

西荻窪駅徒歩1分 B1-3F 駅至近!仲町通り商店街一棟貸しの焼肉店居抜き店舗物件(19991)【飲

閲覧数:159

西荻窪 /JR中央線(快速)
東京都杉並区
1分
756,000円
@19,580円
9,072,000円
38.61坪
(127.64m²)
地下1階

西荻窪駅至近の一棟貸し物件です。西荻窪駅の周辺には、こじんまりとした商業エリアが広がっています。当物件は、駅前にある仲町通り商店街にあります。地下1階から3階まである建物の一棟貸しで、地下1階と3階が約6坪ほど、1階と2階が約13坪ほどの造りになっています。貴重な焼肉店の居抜き物件になっておりますので、同業種をお考えの方に非常におすすめの物件です。すぐに引き渡し可能ですので、開業までスピーディーです!いつでもお気軽にご相談ください。

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  • 30万円以下
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登録日:2018年03月13日

物件ID:19914

センター北駅ロードサイド 2F 焼肉居抜き店舗物件(19914)【重飲食可】

閲覧数:180

センター北 /横浜市ブルーライン
神奈川県横浜市都筑区
2分
1,512,000円
@9,028円
9,000,000円
167.47坪
(553.62m²)
2階
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  • 飲食可
  • 30万円以下
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  • 20坪以下
  • 50坪以上
  • 駅近
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登録日:2018年03月01日

物件ID:19792

高田馬場駅徒歩10分 2F 西早稲田!専用階段付きの焼肉店居抜き物件(19792)

閲覧数:188

高田馬場 /JR山手線
東京都新宿区
10分
453,600円
@15,125円
4,536,000円
29.99坪
(99.14m²)
2階

高田馬場駅から徒歩10分、西早稲田方面にある物件で、西早稲田駅からも徒歩でアクセス可能です。高田馬場駅の周辺には、早稲田大学を初めとして、大学や専門学校などが多く集まっており、学生街になっています。当物件は、2階の物件で、通りからの専用階段がついておりますので、客足には問題ない物件かと思います。貴重な焼肉店の居抜き物件となっており、同業種をお考えの方には非常におすすめの物件です。一部造作は解体済みとなりますので、ご了承ください。

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登録日:2018年02月20日

物件ID:19625

東陽町駅徒歩5分 1-3F 巨大看板設置可能!一棟貸し焼肉居抜き店舗物件(19625)【重飲食可】

閲覧数:197

東陽町 /東京メトロ東西線
東京都江東区
5分
1,296,000円
@21,639円
7,776,000円
59.89坪
(197.98m²)
1階

東陽町駅と木場駅に挟まれたエリアにある物件です。2駅が徒歩圏内で利用可能で、交通の利便性が高いです。この辺りの街は、オフィス街と住宅街が混在しており、様々な側面を持っています。当物件は、人通りの多い永代通りに面している、3階建ての建物の一棟貸しです。通りに対して巨大な看板を設置することで、視認性を高めることが可能です。現況は焼肉店で、居抜きでのお渡しとなります。焼肉店の居抜き物件は非常に貴重ですので、同業種をお考えの方には特におすすめです。

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焼肉・鉄板焼きの居抜き物件

焼肉業種の概要

焼肉業種の最大の特徴は、外食でありながら来店者が自ら、調理するという点です。造作物もそれに応じて、独特なものが多くあります。その為、造作の汎用性が低く転用するのは難しいですが、近年の肉ブームの影響もあってか、焼肉系業種を運営する企業自体は数多く、焼肉店居抜き物件は取り合いとなる事が多いため、他業種の居抜き物件に比べ希少性は高いです。

フロア・坪数

焼肉・鉄板焼き業種の入居するフロアは、他の居酒屋等の飲食業種と同様、地下、路面、空中階に限らず出店可能です。坪数については、35坪前後(30-40坪程度)が適正とされています。

その他

火災について

焼肉・鉄板焼き業種を運営するにあたって、用心すべきなのは、火災です。業種的にどうしても、店内随所で火を使用せざるを得ませんので他の業種にくらべ、火災のリスクは高まります。事例としてよく耳にするもので、ダクト内火災と言うものがあります。これは、ダクト内に煙と一緒に吸い上げた油が付着して累積していき、それが高温の排気やロースターから出る炎を原因として発火する事です。近年、様々な技術によって、火災のリスクは減ってきていますが、結局のところ定期的な清掃とメンテナンスを行うこと以外、確実な予防の方策はなく、運営者は十分に注意、点検しなければなりません。

炭場

炭を用いて肉を焼くお店の場合、当然炭は、熱した状態でテーブルに持っていく必要があります。その炭を熱する為に使う専用のスペースの事を炭場と呼びます。炭場は消防法に基づき設置方法が決められており、配置、専用のダクト系統、壁の材質、等々指定されています。

ダクト

ダクトとは、調理した際に出る煙(や匂い)を吸い上げる為の装置の事です。通常の飲食業種であれば、調理をする場である厨房にしかありません。しかし、焼肉業種の場合は、来店者が各自肉を焼くものですので、テーブル毎に備え付けられていることが普通です。ダクトは、顧客の目線から見て、高い位置にあるものを、上挽きダクト、低い位置にあるものを、下挽きダクトと言います。元々は、上挽きのものが一般的でしたが、近年は見た目がスッキリしていて、衣類に匂い等が付着しにくい下挽きダクトの方が人気で、常識化しつつあります。ただ、下挽きダクトは、ロースターの下部に設置して煙を吸い込むので、空気を送る道を床下に這わせて、排気系統に繋がなくてはならないので、工事の範囲が広く、費用が高くつくというデメリットがあります。

オペレーション

焼肉店が他の飲食業種と異なっている点として、挙げられるのは、調理行程の少なさです。主采となる肉は、来店者達が自ら焼くため、店側でする事は、サラダやスープなどのサイドメニューの調理や、肉のカットに留まります(肉がカットされた状態で搬入されるような店舗もあります)。その為、厨房内は調理スペースがそれほど必要とされず、肉の保管の為の冷凍・冷蔵庫が比較的大きくスペースをとっています。また、シェフや専門の料理人を置いているようなお店も稀となります。

出店時のポイント

入居可能なビルについて

焼肉業種は出店するに当たって大まかにいって2点、課題を抱えています。まず、焼肉業種は店舗から排出する匂い、煙、油が他業種に比べキツく、上述の火災発生のリスクもある事から、ビル所有者より入居を敬遠され、申込書が通りにくいという難点があります。もう1点は、焼肉業種は他の飲食業種に比べ、極めて高い設備容量と多量の給排気を必要とするため、焼肉業種を運営する為の設備的な要求にこたえられるようなビルが限られてくるというものです。店舗を探す際には、予め自身の業態の必要スペックを正確に把握しておき、申込時には匂い等への可能な限りの対応策を立てておき、それを貸主に伝えることができれば、問題解決とは言えないまでも、出店の助けとなります。

オススメエリア

焼肉店はそもそもが、ロードサイドを中心に展開していた業種で、その後ビルインの店舗も徐々に一般化していった、という歴史がある為、未だ、ファミリー層の多い、東京都下、千葉県西側、埼玉県南部のロードサイドは人気があります。駅前立地であれば、エリアを問わず出店可能で、物件が出にくいエリアではあるものの武蔵小杉は焼肉業種の方に、人気がありますし、川崎等は駅の規模に比べ、既存焼肉店が少なめなのでオススメです。

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