麻布十番駅|レストランの居抜き物件・居抜き店舗・店舗物件の情報
麻布十番駅のレストランの居抜き物件・居抜き店舗・貸店舗一覧
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麻布十番駅の概要
駅としては比較的新しいですが、江戸時代から300年の歴史がある商店街があるエリアです。オシャレな店や老舗店などが混在している麻布十番商店街は人気スポットで、いつも賑わっています。高級住宅街そして大使館が多いインターナショナルな街でもあります。
交通アクセス
東京メトロ南北線と都営大江戸線の2路線が利用可。目黒駅や新宿駅は乗り換えなしでアクセス可。渋谷や東京、品川も1回乗り換えのみでアクセスでき、交通の便が良好。バスの本数が多く、広尾や六本木も徒歩圏内です。
エリアの特徴
港区にある駅で、2000年に開業した比較的新しい駅です。かつては陸の孤島になっていたエリアでしたが、南北線の開通により、オシャレなショッピングエリアとして賑わうようになります。六本木ヒルズも徒歩5分です。
オシャレな店や高級店がある一方で、老舗店や庶民的な店も多数あります。麻布十番街の人気スポットといえば、麻布十番商店街です。江戸時代から約300年の歴史がある商店街で、石畳の車道やレンガ色の歩道など洗練された街並みが特徴です。江戸時代や明治時代に創業した店、新しくオシャレな店が混在しており、いつも賑わっています。8月下旬には麻布十番祭り、9月中旬には秋祭りも開催されるなど、昔ながらの行事も残っています。
麻布十番には、寺社が多いのも特徴の一つです。代表的なのが、増上寺、善福寺や麻布氷川神社です。街全体に落ち着いた雰囲気と下町情緒が感じられるのは、寺が多いことも関係しているかもしれません。
そして、麻布十番はインターナショナルな雰囲気がある街でもあります。各国の大使館や外資系企業オフィスが多く、外国人が多いです。ちなみに、この街に大使館が多いのは、駅周辺にかつて大名屋敷跡地が多かったことが関係しています。外国人向けの高級スーパーやインターナショナルスクールもあるので、日本にいながら異国気分も味わえる街ともいえるでしょう。パトロールも行われており、治安面でも安心です。
麻布十番の特徴は、もう一つあります。それは、高級住宅街であることです。特に、南麻布・元麻布は高級住宅街エリアで、大使館が集まっているのもこのエリアです。高台の上は大邸宅などが建ち並ぶ高級住宅街として知られています。
港区は子育て支援が手厚いため、小さな子供がいるファミリーも増えています。文教地区でもあり、麻布中学・高校や東洋英和女学院中学・高校などの名門私立校だけでなく区内でもトップクラスの公立小学校も複数あります。教育熱心な保護者に人気あるエリアといえるでしょう。
高級住宅街のため家賃や物価が高いイメージですが、意外と庶民的な面もあり、スーパーやドラッグストアの激戦区でもあります。その一方で、タワーマンションや単身者向けのオシャレなマンションなどもあり、外国人から富裕層、単身者まで幅広い客層の集客が見込めるエリアです。
現在、麻布十番駅の東側では大規模な再開発が進行中。2024年度に完成するビルは、住宅の総戸数約1300戸と言われています。また、駅北側でも大規模な再開発が進行中。麻布十番駅から徒歩10分のところでは日本一の高さの64階建て・54階建ての3本の超高層タワーの建設が進行中、2023年3月に竣工予定。麻布十番は、将来性あるエリアとしてますます注目されるでしょう。
出店のポイント・物件の特徴
高級店やインスタ映えするオシャレな店が多いイメージですが、比較的リーズナブルな店もあります。ただし、ファミレスやチェーン店は少なめ。若者向けの店は少なく、全体的に大人向けの落ち着いた雰囲気の店が多いです。有名レストランやパティスリーなども多数あります。
麻布十番商店街は食べ歩きグルメも充実しており、今川焼やソフトクリーム、焼鳥やコロッケなどを楽しめます。テイクアウト店を出店したい方にもおすすめのエリアです。リモートワークの導入により、平日自宅でランチをするビジネスパーソンも増えたので、テイクアウト店は安定したニーズが期待できるでしょう。
また、外国人が多いため、外国人向けのオシャレな店も需要が期待できます。高級なハンバーガーショップ、オーガニックレストラン、ベジタリアンに対応したレストランなどもおすすめです。
家賃は高いですが、富裕層が多いため客単価が高い店の出店ができるのは、このエリアならではの魅力です。メインストリートだけでなく、路地裏にも名店は多数。看板を設置しないバーや住宅街にある一軒家のレストランなどもあります。出店エリアを駅周辺の人通りが多いところに限定しないことで、出店のチャンスが大きくなるでしょう。
このエリアは起伏に富んだ地形で坂が多いので、出店の際は立地をよく確認することをおすすめします。場所によってはお客さんが足を運びにくいこともあるかもしれません。
周辺スポット
● 六本木ヒルズ
麻布十番駅から徒歩5分。有名ブランド店や飲食店、映画館やミュージアム、展望台などがあります。● 有栖川宮記念公園
然豊かな日本庭園がある区立公園。春は梅や桜、秋はイチョウなどが楽しめます。遊具広場があり、ファミリーに人気のスポット。アクセスしやすい駅・エリア
● 白金台駅
都営三田線と東京メトロ南北線の2路線が利用可。高級住宅街として知られており、芸能人や著名人にも人気のエリアです。東京都庭園美術館や国立科学博物館附属自然教育園などの見どころもあります。● 青山一丁目駅
東京メトロ銀座線・半蔵門線・都営大江戸線の3路線が利用可。駅周辺には高層ビルや高層マンションが多く、大企業の本社ビルも多数。飲食店も充実しています。駅の近くに赤坂御用地や明治神宮外苑もあり、自然も豊かです。麻布十番の賃料相場
- 1F(路面店)
- 31,253円 / 坪
- 地下階・空中階
- 29,591円 / 坪
2019年 2018年 2017年 2016年 2015年 2014年 2013年 2012年 1F 31,253円 30,440円 25,645円 32,641円 29,649円 27,217円 23,846円 24,109円 1F以外 29,591円 25,422円 24,356円 23,586円 22,187円 22,126円 21,629円 22,889円 上記情報は、当社が過去に収集した物件情報を、一定の条件に基づいて集計し表示したものです。
相場としての妥当性が保証された情報ではありませんので、あくまで参考情報としてご利用ください。店舗物件の賃料は、立地や構造等の様々な要素に左右されます。麻布十番駅と賃料が近い駅
レストランの居抜き物件
業種の特徴
西欧の食文化は、いまやすっかり日本人の食生活に浸透しています。元々はひとくくりに「洋食」として取り扱われていた西洋各国の料理も、いまでは、フレンチやイタリアンのように専門化された業態が多くの店舗を展開し、日本における外食産業の一翼を担うまでになっています。また、レストラン業種が持つ業態の多様性と先進性は飲食業種全体の中でも屈指であり、若者を中心とした外食に関心の高い層には、最も注目されやすい業種と言ってよいでしょう。
物件の特徴
フロア・立地
レストランは、地下、空中階、路面に関わらず出店しています。他業種と比較してみた場合、レストランはそれほど路面物件である事に固執するような傾向は強くありません。それはレストランの場合、目的来店(顧客が無作為に店舗を選ぶのではなく、特定の店舗を目的として定めて来店する)による集客の比重が高いことが主な理由として考えられます。それどころか、好んで地下や路地の裏、住宅地の真ん中などのいわゆる「隠れ家立地」に店舗を出そうとするレストランも多くあります。立地にそこまでこだわらない反面、入居するビルのグレードを気にする傾向が強いのは、レストラン業種ならではといえるかも知れません。高級業態には特に顕著で、雑居ビルや古いビル等の、一般にグレードの低いとされるビルには、店舗の持つ格やイメージを損なう懸念から入居することは基本的にありません。
坪数について
レストランが入居する物件のサイズ感として多いものは、おおよそ30坪~50坪程度です。また、レストランはその価格帯が高くなるにつれ、ゆったりとしたスペースを確保するために席間を広めに取ったり、専用のバーカウンターや案内前の待合室を備えたり、料理ごとに固有の厨房スペースが必要であったりと、求める物件のサイズが席数に対して、より大きくなっていく、という特徴も持ちます。もちろん適正な物件の大きさは業態によって様々ですので、街の洋食屋さんやビストロのような店舗は、オペレーションの都合上、それほど大きな物件は必要とせずなく、10~20坪程度が適正とされます。
出店時のポイント
客単価と立地
客単価というものは、実際に運営する店舗の業態によって当然上下するものです。ラーメン店等の例外を除き、ダイニングバーであろうと中華料理店であろうと高級なもの、大衆的なものそれぞれあります。しかし、数ある飲食業種の中でもとりわけ、レストラン業態は、その触れ幅が大きい業種であると言えるでしょう。レストランは、客単価3~4,000円程の大衆店もあれば、4~6,000円の一般店、10,000円から時には30,000円を越すような高級店まで様々で、それぞれの価格帯に比較的幅広く店舗があり、それぞれの価格帯に対するニーズがあります。
メニューの値段はお店側が決めますので、客単価はお店側である程度自由に、調整することが可能です。しかし、当然ながら、客単価をただ上げたからといって売上が伸びるわけではありません。値段の高いお店には、それに見合った素材、料理技術、サービス、内装等がなければ顧客は定着しません。運営者は、自らの業態の目指すべき方向を具体的にイメージし、適正な客単価を見極め、設定(想定)することが肝要です。
また、レストラン業種に限った話ではありませんが、客単価は店舗の立地とも強く結びついています。なぜなら、その店舗の顧客となりうる人々はその物件の位置する地域に左右され、その顧客層が外食にどの程度のお金をかける人々なのかは、客単価に大きな影響を与えるからです。出店前の物件探しをする際には、自分の希望する店舗の業態だけに注意を払うのではなく、物件の場所から推定される顧客層とイメージしている業態の客単価にギャップがないよう、常に念頭においておき、よくよく物件の属する商圏を調査する必要があります。コンセプトと予算について
レストランでの出店を目指す方で比較的多く見られるのが、芸術家や職人さんに近い思考を持つ方です。具来的なお店のコンセプトやこだわりを強く持つことは、お店を運営していく上での大きな武器となり、最も重要なものですが、出店段階でそのこだわりだけに目をむけてしまうと、予算や物件事情とのバランスが崩れ、出店の際に足かせとなってしまう事もありえます。全ての要望を満たす店舗物件が市場に出るかどうかは不確定であり、出たとしても他社と競合になることも多いです。そういった状況の中、限られた予算の中で何を優先すべきなのか、実際に出回っている物件とはどのようなものかを把握した上で、自分の店舗に必要な要素をある程度切り分け、客観視しておく事は、出店を目指す上で非常に重要となります。自分の予算や物件事情を予め理解し、物件に対する判断の精度や決断のスピードを高めておくことが、物件を取り逃す恐れを減らし、出店への近道となります。
特殊な造作について
こだわりのあるレストランを出店する際、ジャンルによっては特殊な厨房設備を必要とする場合があります(例:イタリアンにおけるピザ釜など)。これらは、一般の厨房設備より重かったり、必要とする電気・ガス容量が高いことが多く、ビルのフロア耐加重や設備容量などの条件を満たすかどうか、事前に注意を払っておく必要があります。
貸主からの評価
レストラン等の業種は洗練されたイメージを持つため、同じ重飲食業種である居酒屋等に比べると、ビルの価値を高めるものとして、貸主からの審査の際に有利に働く事が多くあります。お店のイメージをなるべく良く正確に貸主にアピールする事が出来れば、人気物件などで申込が競合した際に、他の出店希望者に差をつけ、審査、選定を勝ち残る可能性が高まります。その為にも、申込に添えて提出できる業態資料や、既存店の写真・HP等を準備しておいて損はありません。
オススメエリア
エリアで言うと、銀座、西麻布、麻布十番、代々木上原、神楽坂、広尾、恵比寿、六本木、代官山、表参道、路線で言うと、東急東横線や日比谷線沿いが、比較的富裕層が多く、高級レストラン業態に好まれます。高級業態に限らなければ、それ以外でも、ある程度人が集まるエリアであれば、どの立地でもレストランのニーズはあります。また、都市部繁華街に良く見られる商業施設などの飲食フロア物件にも人気が集まります。
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居抜き物件・貸店舗 | 主な成約事例
更新日: 2025/05/02