錦糸町駅|焼肉の居抜き物件・居抜き店舗・店舗物件の情報
錦糸町駅の焼肉の居抜き物件・居抜き店舗・貸店舗一覧
錦糸町駅の概要
交通の便が良く3路線が利用できる「錦糸町」駅周辺は、終日人通りが多数。再開発された北口にはオフィス街やホテル、商業施設などがあり、ファミリー層が多く住んでいる一方で、南口には歓楽街があり、夜になると治安が心配なエリアが多いです。
交通アクセス
錦糸町駅はJR総武線・JR総武本線・東京メトロ半蔵門線が利用可。交通の便がよく、一本で東京駅まで約8分、新宿まで約25分、渋谷まで約29分でアクセスできます。バスターミナルとしても栄えており、20路線以上の都営バスが発着しています。
エリアの特徴
駅周辺には、駅ビル「テルミナ」をはじめとした大型商業施設が建ち並び、飲食店も豊富で利便性が良いです。終日人通りが多く、にぎやか。徒歩圏内にスカイツリーがあるため、観光客も年々増加しています。2020年東京オリンピックに向けて、さらに観光客の増加が見込めるでしょう。
北口は再開発が進んでいるエリアで、ファミリー層が多く住んでいるのが特徴です。大型商業施設や高層マンションが増え、人口が増加しています。飲食店などのお店は、駅前だけでなく、一本路地に入ったところにも点在しています。
ショッピングモールとシネマコンプレックスがある「オリナス」もあるのも、北口側です。また北口一帯には、8棟の複合施設「アルカタワーズ錦糸町」があります。ショッピングモール「アルカキット錦糸町」「東武ホテルレバント東京」、芸術施設「すみだトリフォニーホール」、マンションやオフィスビルなどがあり、集客力大!地下には約1,000台収容できる駐車場があるので、車利用者も集客しやすいです。
一方、南口側は、駅前には大型商業施設があり、利便性が良いです。ヨドバシカメラやマルイ、飲食店も多数。オフィスも多く、昼間はビジネスマンが目立つエリアです。
ただし、治安面で心配なエリアがあります。特に。国道14号線京葉道路の南側にある歓楽街です。居酒屋、スナック、ラブホテル街などがあり、狭い路地も多く、夜に女性のひとり歩きは危険なエリアです。錦糸町駅から伸びている四ツ目通り沿いには、カラオケや居酒屋がありますが、一本入ると風俗店やホテルがあります。
2019年3月には錦糸町パルコがオープン。105店舗のうち、7割がエリア初出店です。フードコートには地元で人気の飲食店が入っています。
錦糸町は「芸術の街」でもあり、そのシンボル的存在なのがすみだトリフォニーホールです。また小規模ながらも多数の博物館があり、そして北斎通り沿いには北斎の絵画が飾られています。
出店のポイント・物件の特徴
駅周辺には、南北問わず飲食店が多数。北口の方が若干多いのが特徴です。ジャンルもさまざまで、カフェやイタリアン、エスニック、和食や定食屋、居酒屋など。特に多いのは、居酒屋です。大手チェーン店もあれば、個人がやっているこじんまりとした店もあり、昼呑みできる庶民的な店から、オシャレなバル、デートにも最適の個室がある居酒屋など、様々なタイプがあります。
錦糸町は、夜だけでなく昼も集客しやすいエリアです。北口側にはオフィスや商業施設があり、ビジネスパーソンから買い物客まで幅広い客層を集客しやすいです。老舗店も新しい店も共存し、コスパも料理の質も良いお店が多いです。
実は、南口周辺はカレーの激戦区としても知られています。本格的なカレーの店が多いので、独自性があるカレーで勝負してみるのもいいかもしれません。
出店エリアですが、南口側を検討している方は、内見を昼だけでなく夜も行うと良いでしょう。理由は、南口側は夜になると雰囲気が変わり、治安が心配なエリアがあるからです。客層や雰囲気が異なるか、どう異なるかを体感することは重要です。乗馬街馬券場の裏通りもその一つで、治安はあまり良くないエリアです。
観光スポットのスカイツリーは徒歩圏内なので、今後2020年の東京オリンピックに向けて、錦糸町駅で乗降する観光客が増加する可能性は大いにあるでしょう。飲食店を出店する時期として、オリンピックに向けて徐々に盛り上がる今の時期はおすすめです。
周辺スポット
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錦糸町公園
駅のすぐそばにある大型公園で、休日になると家族連れでにぎわっています。野球場やテニスコートがあります。
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すみだトリフォニーホール
新日本フィルハーモニー交響楽団のホームとして知られています。1800席の大ホールを備えています。
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東京スカイツリータウン
スカイツリーだけでなく、レストラン・水族館・プラネタリウム・博物館などがあり、一日楽しめる観光スポットです。
アクセスしやすい駅・エリア
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新小岩駅
JR総武本線の「新小岩」駅は、快速が停まるので都心へアクセスしやすいです。大きな商店街があり、駅周辺は人通りが多数。飲食店も豊富です。南口は繁華街で、治安があまりよくありません。
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押上駅
都営浅草線・東京メトロ半蔵門線・京成押上線・東武スカイツリーラインと計4路線利用でき、交通の便が良いです。観光スポットのため、飲食店が豊富です。
錦糸町の賃料相場
- 1F(路面店)
- 19,188円/ 坪
- 地下階・空中階
- 19,499円/ 坪
2019年 | 2018年 | 2017年 | 2016年 | 2015年 | 2014年 | 2013年 | 2012年 | |
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1F | 19,188円 | 18,605円 | 18,464円 | 22,428円 | 20,115円 | 19,684円 | 15,544円 | 18,492円 |
1F以外 | 19,499円 | 23,806円 | 18,647円 | 17,584円 | 18,336円 | 15,654円 | 14,570円 | 14,017円 |
上記情報は、当社が過去に収集した物件情報を、一定の条件に基づいて集計し表示したものです。
相場としての妥当性が保証された情報ではありませんので、あくまで参考情報としてご利用ください。店舗物件の賃料は、立地や構造等の様々な要素に左右されます。
錦糸町駅と賃料が近い駅
焼肉の居抜き物件
焼肉業種の概要
焼肉業種の最大の特徴は、外食でありながら来店者が自ら、調理するという点です。造作物もそれに応じて、独特なものが多くあります。その為、造作の汎用性が低く転用するのは難しいですが、近年の肉ブームの影響もあってか、焼肉系業種を運営する企業自体は数多く、焼肉店居抜き物件は取り合いとなる事が多いため、他業種の居抜き物件に比べ希少性は高いです。
フロア・坪数
焼肉業種の入居するフロアは、他の居酒屋等の飲食業種と同様、地下、路面、空中階に限らず出店可能です。坪数については、35坪前後(30-40坪程度)が適正とされています。
その他
火災について
焼肉業種を運営するにあたって、用心すべきなのは、火災です。業種的にどうしても、店内随所で火を使用せざるを得ませんので他の業種にくらべ、火災のリスクは高まります。事例としてよく耳にするもので、ダクト内火災と言うものがあります。これは、ダクト内に煙と一緒に吸い上げた油が付着して累積していき、それが高温の排気やロースターから出る炎を原因として発火する事です。近年、様々な技術によって、火災のリスクは減ってきていますが、結局のところ定期的な清掃とメンテナンスを行うこと以外、確実な予防の方策はなく、運営者は十分に注意、点検しなければなりません。
炭場
炭を用いて肉を焼くお店の場合、当然炭は、熱した状態でテーブルに持っていく必要があります。その炭を熱する為に使う専用のスペースの事を炭場と呼びます。炭場は消防法に基づき設置方法が決められており、配置、専用のダクト系統、壁の材質、等々指定されています。
ダクト
ダクトとは、調理した際に出る煙(や匂い)を吸い上げる為の装置の事です。通常の飲食業種であれば、調理をする場である厨房にしかありません。しかし、焼肉業種の場合は、来店者が各自肉を焼くものですので、テーブル毎に備え付けられていることが普通です。ダクトは、顧客の目線から見て、高い位置にあるものを、上挽きダクト、低い位置にあるものを、下挽きダクトと言います。元々は、上挽きのものが一般的でしたが、近年は見た目がスッキリしていて、衣類に匂い等が付着しにくい下挽きダクトの方が人気で、常識化しつつあります。ただ、下挽きダクトは、ロースターの下部に設置して煙を吸い込むので、空気を送る道を床下に這わせて、排気系統に繋がなくてはならないので、工事の範囲が広く、費用が高くつくというデメリットがあります。
オペレーション
焼肉店が他の飲食業種と異なっている点として、挙げられるのは、調理行程の少なさです。主采となる肉は、来店者達が自ら焼くため、店側でする事は、サラダやスープなどのサイドメニューの調理や、肉のカットに留まります(肉がカットされた状態で搬入されるような店舗もあります)。その為、厨房内は調理スペースがそれほど必要とされず、肉の保管の為の冷凍・冷蔵庫が比較的大きくスペースをとっています。また、シェフや専門の料理人を置いているようなお店も稀となります。
出店時のポイント
入居可能なビルについて
焼肉業種は出店するに当たって大まかにいって2点、課題を抱えています。まず、焼肉業種は店舗から排出する匂い、煙、油が他業種に比べキツく、上述の火災発生のリスクもある事から、ビル所有者より入居を敬遠され、申込書が通りにくいという難点があります。もう1点は、焼肉業種は他の飲食業種に比べ、極めて高い設備容量と多量の給排気を必要とするため、焼肉業種を運営する為の設備的な要求にこたえられるようなビルが限られてくるというものです。店舗を探す際には、予め自身の業態の必要スペックを正確に把握しておき、申込時には匂い等への可能な限りの対応策を立てておき、それを貸主に伝えることができれば、問題解決とは言えないまでも、出店の助けとなります。
オススメエリア
焼肉店はそもそもが、ロードサイドを中心に展開していた業種で、その後ビルインの店舗も徐々に一般化していった、という歴史がある為、未だ、ファミリー層の多い、東京都下、千葉県西側、埼玉県南部のロードサイドは人気があります。駅前立地であれば、エリアを問わず出店可能で、物件が出にくいエリアではあるものの武蔵小杉は焼肉業種の方に、人気がありますし、川崎等は駅の規模に比べ、既存焼肉店が少なめなのでオススメです。
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更新日: 2025/05/01