荻窪駅|焼肉の居抜き物件・居抜き店舗・店舗物件の情報
荻窪駅の焼肉の居抜き物件・居抜き店舗・貸店舗一覧
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荻窪駅の特徴
荻窪駅は、JR中央線・JR中央・総武線(各駅停車)と東京メトロ丸ノ内線の3路線が乗り入れています。土日も中央線快速が停まり、さらに東京メトロ丸ノ内線の始発駅でもあるので、交通の便が良いです。バスの路線も多く、阿佐ヶ谷駅・東武線の練馬駅などにもアクセスできます。
周辺エリアの特徴
全体的にのんびりとした雰囲気が魅力的なエリアです。大型の商業施設は少ないですが、買い物環境は便利。駅周辺で、ほぼすべての買い物を済ませることができます。交通の便が良いだけでなく家賃も良心的。さらに自然も多く住みやすいです。荻窪公園や天沼弁天池公園など15の公園や児童公園があり、子育てしやすい環境で、ファミリーにも安定した人気があります。家賃も比較的低めで、単身者も多いです。
駅周辺には、ファッション関連やオシャレな店が揃う「ルミネ荻窪」・庶民的な店が多い「荻窪タウンセブン」があります。レトロな雰囲気のアーケード街「荻窪北口駅前商店街」「荻窪銀座商店街」があり、地域住民に親しまれています。そのほか、個人経営の店も多く、個性的な店も点在しているのが、このエリアの特徴といえるでしょう。
荻窪は本の街でもあり、駅周辺に古書店が多数。作家やイラストレーターなども多く住んでいます。またクラシック音楽の街とも言われ、クラシック喫茶の名店「ミニヨン」があるほか、毎年秋には「荻窪音楽祭」が開催されています。「杉並公会堂」には音楽ホールがあるので、コンサートも満喫できます。政治家や文化人に愛された街だけあって、落ち着いた雰囲気が魅力的です。
駅から徒歩圏内に、杉並区立中央図書館や地域区民センター、銀行や郵便局があり、利便性も抜群!駅の北口と南口では、雰囲気も大きく異なります。北側はロータリーがあり、目の前には交通量が多い青梅街道があります。街道沿いには、ドン・キホーテやチェーン系の飲食店、オフィスビル・マンション等が建ち並んでいます。駅から離れて住宅街になると、戸建てが多くなり落ち着いた雰囲気です。
一方で南側は、駅前~善福寺川の「南口仲通り」、駅前~環八にある「荻窪すずらん通り商店街」があり、オシャレな雑貨店や飲食店等が揃っています。駅周辺にファミリー・単身者向けのマンションが多いですが、駅から離れるとファミリーが多い住宅街が広がります。荻窪3・4丁目、南荻窪、上荻2丁目あたりは、高級住宅街として知られています。物件の特徴・出店時のポイント
荻窪は、飲食店が充実しています。居酒屋、ファストフード、イタリアン、カフェなど幅広いジャンルが揃っており、外食に困ることがありません。また荻窪で有名なのが、ラーメンです。超人気店の「春木屋」「二葉」をはじめとした名店揃いで、ラーメン激戦区として知られています。また、カレーの名店も多いエリアで、こだわりある店が多いです。
昼夜問わず地域住民が多く、ビジネスマンは少なめ。主な客層は、古くからこの地に住んでいる人・ファミリー層です。それらの客層をターゲットとした店づくりがおすすめです。 比較的リーズナブルで、地域住民に親しまれるアットホームな店が多いです。北口にはチェーン系の飲食店が多く、南口には個人経営のカフェなどがあります。特に飲食店が集まっているのは、「荻窪銀座商店街」です。。北口と南口では雰囲気が異なるので、店の業態や雰囲気に合ったエリアを選ぶことが重要です。また、こだわりの内装・子連れで入りやすいなどの工夫があると、その分注目度も高まります。店の入れ替わりもある一方で、安定した集客がある人気店もあります。周辺スポット
駅から徒歩3分のところにある「なごみの湯」は、天然温泉で露天風呂、季節によって変わり湯を楽しめる内湯、サウナや水風呂のほか、岩盤浴ヒーリングスパなど充実しています。
南口から約10分の所にある「大田黒公園」は、杉並の区立公園で初の回遊式日本庭園です。樹齢100年を超えた大イチョウ並木が出迎えてくれ、茶室もあります。
荻窪駅から徒歩20分の「杉並アニメーションミュージアム」では、アニメの歴史がわかるほか、参加型展示や人気アニメ上映など様々な楽しみがあります。子どもから大人まで幅広く親しまれています。アクセスしやすいエリア・駅
「阿佐ヶ谷駅」はJR中央線の隣駅で、東京メトロ丸ノ内線・南阿佐ヶ0谷駅も徒歩圏内です。街全体がアットホームな雰囲気で、商店街「阿佐ヶ谷パールセンター」には200以上の店が建ち並び、地域住民の買い物スポットとして親しまれています。
同じくJR中央線の隣駅は、「西荻窪駅」です。土日祝日は中央線快速が通過するので、他エリアからの買い物客は少なくなりますが、地域住民の集客が見込めます。また、30代女性がひとり暮らししたい街として、人気。アンティークショップやカフェが多いのも、このエリアの特徴です。荻窪の賃料相場
- 1F(路面店)
- 24,303円/ 坪
- 地下階・空中階
- 15,885円/ 坪
2019年 2018年 2017年 2016年 2015年 2014年 2013年 2012年 1F 24,303円 23,015円 21,810円 18,155円 27,078円 15,273円 23,885円 1F以外 15,885円 14,950円 14,540円 16,553円 14,126円 14,372円 12,138円 13,444円 上記情報は、当社が過去に収集した物件情報を、一定の条件に基づいて集計し表示したものです。
相場としての妥当性が保証された情報ではありませんので、あくまで参考情報としてご利用ください。店舗物件の賃料は、立地や構造等の様々な要素に左右されます。荻窪駅と賃料が近い駅
焼肉の居抜き物件
焼肉業種の概要
焼肉業種の最大の特徴は、外食でありながら来店者が自ら、調理するという点です。造作物もそれに応じて、独特なものが多くあります。その為、造作の汎用性が低く転用するのは難しいですが、近年の肉ブームの影響もあってか、焼肉系業種を運営する企業自体は数多く、焼肉店居抜き物件は取り合いとなる事が多いため、他業種の居抜き物件に比べ希少性は高いです。
フロア・坪数
焼肉業種の入居するフロアは、他の居酒屋等の飲食業種と同様、地下、路面、空中階に限らず出店可能です。坪数については、35坪前後(30-40坪程度)が適正とされています。
その他
火災について
焼肉業種を運営するにあたって、用心すべきなのは、火災です。業種的にどうしても、店内随所で火を使用せざるを得ませんので他の業種にくらべ、火災のリスクは高まります。事例としてよく耳にするもので、ダクト内火災と言うものがあります。これは、ダクト内に煙と一緒に吸い上げた油が付着して累積していき、それが高温の排気やロースターから出る炎を原因として発火する事です。近年、様々な技術によって、火災のリスクは減ってきていますが、結局のところ定期的な清掃とメンテナンスを行うこと以外、確実な予防の方策はなく、運営者は十分に注意、点検しなければなりません。
炭場
炭を用いて肉を焼くお店の場合、当然炭は、熱した状態でテーブルに持っていく必要があります。その炭を熱する為に使う専用のスペースの事を炭場と呼びます。炭場は消防法に基づき設置方法が決められており、配置、専用のダクト系統、壁の材質、等々指定されています。
ダクト
ダクトとは、調理した際に出る煙(や匂い)を吸い上げる為の装置の事です。通常の飲食業種であれば、調理をする場である厨房にしかありません。しかし、焼肉業種の場合は、来店者が各自肉を焼くものですので、テーブル毎に備え付けられていることが普通です。ダクトは、顧客の目線から見て、高い位置にあるものを、上挽きダクト、低い位置にあるものを、下挽きダクトと言います。元々は、上挽きのものが一般的でしたが、近年は見た目がスッキリしていて、衣類に匂い等が付着しにくい下挽きダクトの方が人気で、常識化しつつあります。ただ、下挽きダクトは、ロースターの下部に設置して煙を吸い込むので、空気を送る道を床下に這わせて、排気系統に繋がなくてはならないので、工事の範囲が広く、費用が高くつくというデメリットがあります。
オペレーション
焼肉店が他の飲食業種と異なっている点として、挙げられるのは、調理行程の少なさです。主采となる肉は、来店者達が自ら焼くため、店側でする事は、サラダやスープなどのサイドメニューの調理や、肉のカットに留まります(肉がカットされた状態で搬入されるような店舗もあります)。その為、厨房内は調理スペースがそれほど必要とされず、肉の保管の為の冷凍・冷蔵庫が比較的大きくスペースをとっています。また、シェフや専門の料理人を置いているようなお店も稀となります。
出店時のポイント
入居可能なビルについて
焼肉業種は出店するに当たって大まかにいって2点、課題を抱えています。まず、焼肉業種は店舗から排出する匂い、煙、油が他業種に比べキツく、上述の火災発生のリスクもある事から、ビル所有者より入居を敬遠され、申込書が通りにくいという難点があります。もう1点は、焼肉業種は他の飲食業種に比べ、極めて高い設備容量と多量の給排気を必要とするため、焼肉業種を運営する為の設備的な要求にこたえられるようなビルが限られてくるというものです。店舗を探す際には、予め自身の業態の必要スペックを正確に把握しておき、申込時には匂い等への可能な限りの対応策を立てておき、それを貸主に伝えることができれば、問題解決とは言えないまでも、出店の助けとなります。
オススメエリア
焼肉店はそもそもが、ロードサイドを中心に展開していた業種で、その後ビルインの店舗も徐々に一般化していった、という歴史がある為、未だ、ファミリー層の多い、東京都下、千葉県西側、埼玉県南部のロードサイドは人気があります。駅前立地であれば、エリアを問わず出店可能で、物件が出にくいエリアではあるものの武蔵小杉は焼肉業種の方に、人気がありますし、川崎等は駅の規模に比べ、既存焼肉店が少なめなのでオススメです。
検索条件
【都道府県】東京都【駅】荻窪【現況】飲食居抜き焼肉居抜き物件・貸店舗 | 主な成約事例
更新日: 2025/05/02