蒲田駅|レストランの居抜き物件・居抜き店舗・店舗物件の情報
蒲田駅のレストランの居抜き物件・居抜き店舗・貸店舗一覧
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蒲田駅の特徴
JR京浜東北線・東急池上線・東急多摩川線の2社3路線が乗り入れています。2008年には、駅の大規模改修済です。・浜急行電鉄「京急蒲田駅」も、徒歩圏内。「品川」や「羽田空港」へも10分でアクセスできる好立地です。
周辺エリアの特徴
蒲田駅周辺は繁華街であると同時に、大田区の行政の中心でもあります。駅の両側には駅ビルや商店街があり、買物スポットが充実しています。駅周辺は全体的に、終日人通りが多いです。
GRANDUOには、若者向けのショップが多数。東館・西館があり、改札からそのまま入れるので利便性抜群!また、蒲田駅直結の地下1階地上7階建て「蒲田東急プラザ」は、蒲田駅から直結しており、スムーズなアクセスが可。アパレルショップやレストラン等が入居しています。
商店街は、蒲田西口商店街、京浜蒲田商店街、蒲田東口商店街「ぽぷらーど」などの商店街があるほか、「バーボン通り」と呼ばれる蒲田東急駅前通りには、庶民的な店やスナック、パブなどが建ち並んでいます。
西口には、天候問わず安定した集客がのぞめるロングアーケード街(「サンライズ」&「サンロード」)があります。この商店街には約180店舗が入っており、その業種は様々。サンライズがメイン商店街で、サンロードは主にファッションの店がそろっています。イベントも、4月「蒲田行進曲フェスタ」・10月「ハロウィン」・12月「クリスマスコンサート」など定期的に行われ、街全体に活気があるといえるでしょう。
そして、蒲田駅周辺には、大田区警察署・税務署・保健所などの公共機関が集まっています。さらに西口側には、東京工科大学蒲田キャンパス、日本工学院専門学校があり、学生が多くみられるエリアです。
西口駅前では、大規模な再開発が行われています。西口直結の20階建て分譲マンション「プラウドシティ蒲田」は、地下1階~3階には商業施設が入居。蒲田駅とペデストリアンデッキで接続できるので、スムーズにアクセス可能です。また、南口側には、手芸専門店「ユザワヤ」があり、コスメなどの5号館、手芸材料などの6号館、カーテンなどの7号館が点在しています。
現在、大田区は、ビジネス環境を整備するため再開発を進めています。しかし利便性だけでなく、温泉など古き良き文化も残っているのが、蒲田の魅力のと言えるでしょう。「蒲田温泉」「ゆ~シティー蒲田」など、昭和の良き雰囲気が感じられる温泉は、地域住民の憩いのスポットとして親しまれています。温泉好きの外国人観光客にとっても注目スポットです。
物件の特徴・出店時のポイント
駅周辺には、ビジネスホテルが多数。羽田空港にアクセスしやすい立地なので、ビジネスマンを集客しやすいです。ランチ・ディナー共に、飲食店の需要があります。駅前にはチェーン店や個人店が建ち並んでいます。平日はビジネスマンや学生で賑わうため、リーズナブル且つ回転が高い飲食店は需要が期待できます。
蒲田は、餃子の街として知られています。裏側に羽根がついた「羽根付き餃子」が、蒲田の餃子の大きな特徴です。このエリアでダントツ多い飲食店は、中華料理店です。そのほかにも居酒屋・焼肉店・フレンチ・イタリアン・和食等幅広いジャンルの飲食店がそろいます。各国料理店、昔ながらの喫茶店も点在しています。
蒲田は、コスパ良し・味良しの名店が充実しています。2017年には、西口約5分の立地に「蒲田バル横丁」がOPEN!スペインのバル文化と日本の横丁文化が融合しており、料理のジャンルも様々です。街全体に活気がある蒲田は、ジャンル問わず飲食店を出店するチャンスがあります。競争が激しく店の入れ替わりが多いエリアなので、出店チャンスもその分多いですが、他店との差別化を図るため、コンセプトやメニューなどをじっくりと検討する必要があります。店の看板メニューがあると、知名度がアップしやすいでしょう。飲食店激戦区の蒲田では、コスパと味、二つの面で満足度が高いだけでなくオリジナリティを打ち出すことが大事といえます。
周辺のスポット
東口から徒歩3分の「アロマスクエア街区」は、東口にある「松竹キネマ映画撮影所」の跡地にあります。現在は地上18階建ての「ニッセイアロマスクエアビル」が建っています。同じくアロマスクエア街区にある区民ホール「アプリコ」には、大ボール・小ホール・展示室などがあり、音楽や美術に親しめる催し物が開催されています。
アクセスしやすいエリア・駅
東急池上線「池上」駅は、アットホームで昔ながらの雰囲気があります。大型商業施設はありませんが、商店街やスーパー、飲食チェーン店があり、地域住民でほどよく賑わっています。
JR京浜東北・根岸線「大森」駅は、主要駅の「東京」「品川」まで1本でアクセス可。
東口側には繁華街とオフィス街、西口側には閑静な住宅街が広がっています。商業施設や飲食店も多いので、住みやすいエリアです。駅周辺は、夜の需要が高い店も多いでしょう。蒲田の賃料相場
- 1F(路面店)
- 20,916円/ 坪
- 地下階・空中階
- 17,836円/ 坪
2019年 2018年 2017年 2016年 2015年 2014年 2013年 2012年 1F 20,916円 22,153円 19,906円 20,916円 22,619円 18,118円 19,939円 19,547円 1F以外 17,836円 14,098円 13,171円 15,005円 15,293円 14,147円 15,178円 14,393円 上記情報は、当社が過去に収集した物件情報を、一定の条件に基づいて集計し表示したものです。
相場としての妥当性が保証された情報ではありませんので、あくまで参考情報としてご利用ください。店舗物件の賃料は、立地や構造等の様々な要素に左右されます。蒲田駅と賃料が近い駅
レストランの居抜き物件
業種の特徴
西欧の食文化は、いまやすっかり日本人の食生活に浸透しています。元々はひとくくりに「洋食」として取り扱われていた西洋各国の料理も、いまでは、フレンチやイタリアンのように専門化された業態が多くの店舗を展開し、日本における外食産業の一翼を担うまでになっています。また、レストラン業種が持つ業態の多様性と先進性は飲食業種全体の中でも屈指であり、若者を中心とした外食に関心の高い層には、最も注目されやすい業種と言ってよいでしょう。
物件の特徴
フロア・立地
レストランは、地下、空中階、路面に関わらず出店しています。他業種と比較してみた場合、レストランはそれほど路面物件である事に固執するような傾向は強くありません。それはレストランの場合、目的来店(顧客が無作為に店舗を選ぶのではなく、特定の店舗を目的として定めて来店する)による集客の比重が高いことが主な理由として考えられます。それどころか、好んで地下や路地の裏、住宅地の真ん中などのいわゆる「隠れ家立地」に店舗を出そうとするレストランも多くあります。立地にそこまでこだわらない反面、入居するビルのグレードを気にする傾向が強いのは、レストラン業種ならではといえるかも知れません。高級業態には特に顕著で、雑居ビルや古いビル等の、一般にグレードの低いとされるビルには、店舗の持つ格やイメージを損なう懸念から入居することは基本的にありません。
坪数について
レストランが入居する物件のサイズ感として多いものは、おおよそ30坪~50坪程度です。また、レストランはその価格帯が高くなるにつれ、ゆったりとしたスペースを確保するために席間を広めに取ったり、専用のバーカウンターや案内前の待合室を備えたり、料理ごとに固有の厨房スペースが必要であったりと、求める物件のサイズが席数に対して、より大きくなっていく、という特徴も持ちます。もちろん適正な物件の大きさは業態によって様々ですので、街の洋食屋さんやビストロのような店舗は、オペレーションの都合上、それほど大きな物件は必要とせずなく、10~20坪程度が適正とされます。
出店時のポイント
客単価と立地
客単価というものは、実際に運営する店舗の業態によって当然上下するものです。ラーメン店等の例外を除き、ダイニングバーであろうと中華料理店であろうと高級なもの、大衆的なものそれぞれあります。しかし、数ある飲食業種の中でもとりわけ、レストラン業態は、その触れ幅が大きい業種であると言えるでしょう。レストランは、客単価3~4,000円程の大衆店もあれば、4~6,000円の一般店、10,000円から時には30,000円を越すような高級店まで様々で、それぞれの価格帯に比較的幅広く店舗があり、それぞれの価格帯に対するニーズがあります。
メニューの値段はお店側が決めますので、客単価はお店側である程度自由に、調整することが可能です。しかし、当然ながら、客単価をただ上げたからといって売上が伸びるわけではありません。値段の高いお店には、それに見合った素材、料理技術、サービス、内装等がなければ顧客は定着しません。運営者は、自らの業態の目指すべき方向を具体的にイメージし、適正な客単価を見極め、設定(想定)することが肝要です。
また、レストラン業種に限った話ではありませんが、客単価は店舗の立地とも強く結びついています。なぜなら、その店舗の顧客となりうる人々はその物件の位置する地域に左右され、その顧客層が外食にどの程度のお金をかける人々なのかは、客単価に大きな影響を与えるからです。出店前の物件探しをする際には、自分の希望する店舗の業態だけに注意を払うのではなく、物件の場所から推定される顧客層とイメージしている業態の客単価にギャップがないよう、常に念頭においておき、よくよく物件の属する商圏を調査する必要があります。コンセプトと予算について
レストランでの出店を目指す方で比較的多く見られるのが、芸術家や職人さんに近い思考を持つ方です。具来的なお店のコンセプトやこだわりを強く持つことは、お店を運営していく上での大きな武器となり、最も重要なものですが、出店段階でそのこだわりだけに目をむけてしまうと、予算や物件事情とのバランスが崩れ、出店の際に足かせとなってしまう事もありえます。全ての要望を満たす店舗物件が市場に出るかどうかは不確定であり、出たとしても他社と競合になることも多いです。そういった状況の中、限られた予算の中で何を優先すべきなのか、実際に出回っている物件とはどのようなものかを把握した上で、自分の店舗に必要な要素をある程度切り分け、客観視しておく事は、出店を目指す上で非常に重要となります。自分の予算や物件事情を予め理解し、物件に対する判断の精度や決断のスピードを高めておくことが、物件を取り逃す恐れを減らし、出店への近道となります。
特殊な造作について
こだわりのあるレストランを出店する際、ジャンルによっては特殊な厨房設備を必要とする場合があります(例:イタリアンにおけるピザ釜など)。これらは、一般の厨房設備より重かったり、必要とする電気・ガス容量が高いことが多く、ビルのフロア耐加重や設備容量などの条件を満たすかどうか、事前に注意を払っておく必要があります。
貸主からの評価
レストラン等の業種は洗練されたイメージを持つため、同じ重飲食業種である居酒屋等に比べると、ビルの価値を高めるものとして、貸主からの審査の際に有利に働く事が多くあります。お店のイメージをなるべく良く正確に貸主にアピールする事が出来れば、人気物件などで申込が競合した際に、他の出店希望者に差をつけ、審査、選定を勝ち残る可能性が高まります。その為にも、申込に添えて提出できる業態資料や、既存店の写真・HP等を準備しておいて損はありません。
オススメエリア
エリアで言うと、銀座、西麻布、麻布十番、代々木上原、神楽坂、広尾、恵比寿、六本木、代官山、表参道、路線で言うと、東急東横線や日比谷線沿いが、比較的富裕層が多く、高級レストラン業態に好まれます。高級業態に限らなければ、それ以外でも、ある程度人が集まるエリアであれば、どの立地でもレストランのニーズはあります。また、都市部繁華街に良く見られる商業施設などの飲食フロア物件にも人気が集まります。
検索条件
【都道府県】東京都【駅】蒲田【現況】飲食居抜きレストラン居抜き物件・貸店舗 | 主な成約事例
更新日: 2025/05/02