田園調布駅|ラーメンの居抜き物件・居抜き店舗・店舗物件の情報
田園調布駅のラーメンの居抜き物件・居抜き店舗・貸店舗一覧
田園調布駅の概要
田園調布は、きれいな街並みの高級住宅街です。自然も豊か。商業施設はあまりありませんが、自由が丘まで1駅と便利な立地です。高台のあたりは高級住宅街ですが、駅から下っていくと昔ながらの街並みが広がっています。
交通アクセス
田園調布駅は「東急東横線」と「東急目黒線」の2路線が利用可。都内や横浜方面へアクセスがしやすいです。「渋谷駅」「池袋駅」「横浜駅」などの大ターミナル駅へ1本でアクセスできるので、便利。渋谷から先は東京メトロ副都心線に接続しているため、新宿にも1本でアクセスできます。
エリアの特徴
田園調布は、お屋敷のような立派な戸建てが建ち並ぶ高級住宅街です。街並みがとても美しく、駅西口一帯に伸びる放射状の銀杏並木の道路を中心とした街並みは、「都市景観大賞」を受賞しています。駅前の広場には噴水があり、その周りにはバラが植えられ、洗練された雰囲気。住宅街の戸建ても、石づくりの重厚な塀や重厚感ある外壁など高級感を醸し出しており、美しい街並みと調和しています。田園調布には、地元の自治会によって定められた「田園調布憲章」という建物に関するルールがあります。例えば、「できれば植栽の石垣を設ける」「建物の高さは9m、地上2階まで」「塀を設ける場合は、フェンスまたは柵のみで高さ1.5m以下」など。これらのように厳しい規制があるからこそ、美しい街並みが保たれているのでしょう。
西口側は戸建てが建ち並ぶ高級住宅街で、企業の社長や政治家なども住んでいます。特に、西口側の、田園調布3丁目~4丁目は、超高級住宅街として知られています。緑があふれた閑静な住宅街が広がっていて、マンションやスーパーはありません。坂道が多いですが、ゆるやかな坂がほとんど。一方、東口側には高級住宅もありますが、飲食店やスーパー、マンションやアパートもあります。田園調布1丁目は、高級な低層マンションが点在しているエリアです。
駅周辺は居住エリアがメインで、商業施設はあまり多くありません。駅近くに高級スーパー、駅に直結している商業施設には、スーパー・書店・パン屋・銀行・カフェ・クリニックなどがそろっています。ショッピングをさらに楽しみたいときは、商業施設の多い自由が丘駅まで一駅で行くことができます。近くには多摩川が流れ、「宝来公園」や「田園調布せせらぎ公園」など公園も充実していて、自然も豊か。駅から徒歩15分のところには、幼稚園小中高一貫のカトリック「田園調布雙葉学園」があり、この街の上品な雰囲気にマッチしています。
出店のポイント・物件の特徴
全体的に、飲食店は少なめです。駅前に少しあるくらいで、カフェや本格的な和食、イタリアン、フレンチなど業態はさまざま。記念日ディナーにもふさわしい、落ち着きのある上品な雰囲気のレストランが多いのが、このエリアの特徴といえるでしょう。地域住民に親しまれている名店も多いです。
客層は、ほぼ地域住民のみ。古くから住んでいる人だけでなく、最近は他エリアから引っ越してくる住民も増えています。駅から下っていく方面は一般的なマンションや戸建もあちこちに建っており、比較的リーズナブルな飲食店の需要も期待できます。もちろん、富裕層をターゲットとした高級な飲食店も、このエリアに最適です。雰囲気の良い一軒家のフレンチレストランなどおすすめ。マダム向けに、テラス席があるレストラン・ティータイムを楽しめるカフェも喜ばれるでしょう。また犬を飼っている家も多いので、ペットOKのカフェもおすすめ。
なお、田園調布は、住宅街に隠れ家的な店などはありません。また、夜遅くまで営業する店も少ないです。仕事帰りのビジネスマン、マダムたちが寛げるオシャレなダイニングバーなど、おすすめ。近年、田園調布は過疎化も若干進んでいるので、夜遅くまで営業する飲食店があることで、街全体に活気も生まれやすくなるでしょう。なお、このエリアで出店する場合は、建物に関するルールがあるので、地域住民に快く受け入れてもらうためにも、ルールをきちんと守ることは必須です。
田園調布は、エリアによって雰囲気が大きく異なります。高級住宅街は駅から丘を登った高台エリアにありますが、駅から下っていくと、昔ながらの街並みがあります。富裕層またはそれ以外の一般地域住民か、ターゲット層を決めた上で、出店することが重要です。
周辺スポット
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田園調布せせらぎ公園
様々な水生生物が生息しているほか、春にはサクラ、秋にはモミジを楽しむことができる公園です。
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宝来公園
自然林を活かした公園で、5月には黄菖蒲が見事に咲き誇ります。
アクセスしやすい駅・エリア
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元住吉駅
東急東横線・東急目黒線の2路線が利用可。駅近くには「モトスミ・オズ通り商店街」があり、地域住民で賑わっています。
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自由が丘駅
東急東横線・東急大井町線の2路線が利用可。女性に人気のエリアで、スイーツ店やカフェ、雑貨店などが駅周辺に集まっています。
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都立大学駅
東急東横線のみが乗り入れています。スーパ^や飲食店が充実しています。ファミリーや単身者が多いエリアです。
ラーメン店の居抜き物件
業種の特徴
概要
ラーメン店は、客単価は1,000円前後と決して高いものではありませんが、他業種と大きく違うのは回転率です。人気店ともなると1日15-20回転、坪売りは60万に達することもあります。また、店内のレイアウトやオペレーションを工夫すれば、1-2人の従業員で回すこともできます。
飲食業態の中では参入障壁も低く、人気が出れば売上も伸びて行きやすい反面、競争は苛烈です。顧客も味に対してシビアなので世評に左右されやすく、飲食業種の中では比較的ギャンブル性の高いものと言えるでしょう。
貸主からの印象
多くの場合、物件を貸し出す側(貸主)からのラーメン店という業種に対しての印象は、数ある飲食業態の中でも極めて良くない部類です。油などが特に多いため不潔である、匂いが強いので他区画のテナントや居住者に迷惑がかかる、夜遅くまで営業して行列などが出来ると周辺からの苦情に繋がる、等のネガティブなイメージが業種自体に定着している事が主な理由となります。
物件の特徴
階層・サイズ感
ラーメン店等の物件は、(商業施設内などを除くと)必ずと言って良いほど、道路に面した1Fの物件で、サイズは10-20坪程度の小型店舗がほとんどです。
賃料/立地
賃料については、出店する物件の条件として路面(店舗物件の中でも一般に価値が高いとされる)である事が求められる分、必然賃料(=坪単価)も高くなりがちです。さらに交通量が多い、人目を引きやすい、間口(物件正面の幅)が広い、等の要望が重なると、それほどメジャーなエリアでなくとも、坪25,000円~30,000円に達する場合もあります。
ただ、前述のように、評判に左右されやすい業態ですので、評判が良くなれば、いわゆる目的来店(顧客の方から店を目当てに来店してくる事)を期待する事が出来るため、立地に左右されません。評判を呼ぶ自信があれば、2等立地の物件に出店して、賃料を安く抑えるという選択肢もあります。
その他
とかく入れ替わりの激しい飲食業種ですので、居抜き物件全体に占める、ラーメン店の居抜き物件の数は少なく有りません。
また、同じラーメン店であっても、運営する店舗によってかなり個性が出やすいので、売り上げ不振で閉店した元ラーメン店の物件があったとしても、その後別のラーメン店が入居して、成功する事例も多々あります。
主な造作の特徴
カウンター
ラーメン店ではほぼ必ずといって良いほど、備えている造作です。厨房と客席をカウンターで区切って、給仕にかかる手間を省くことで、スピーディな商品の提供と、人件費の削減に繋がります。
ダクト
繁華街で一般的なラーメン屋を営業するのであれば、吹き出しダクトで調理することはまず不可能です。ビルの屋上までダクトを上げる事はまず必須と言えます。
ポイント
出店時のポイント
重要となるのは、「(匂い等の)貸主が抱く業種への懸念を払拭すること」、求める物件が他社(別業種を含む)と競合しやすいので「スピード感をもって進捗すること」が主な2点です。
また、ラーメン店の場合、建物側の都合上、そもそも業種自体が物理的に出来ない可能性もありえるので、屋上までのダクトルートの有無や、自分の業態が必要とする設備容量と建物が備えている設備容量、を内見の際などに、よく確認しておくのが良いでしょう。
「ラーメン店」の居抜き物件に絞って探すのも一つの方法です。その物件はラーメン店が持つ諸々のハードルを既に一度はクリアしていることになるので出店しやすいからです。また、ラーメン店は業種自体が細分化されており、味自体を評価する傾向が強いので、業種が前テナントと同じであっても十分に差別可する事が出来ます。
匂い対策について
匂いの軽減に関して、下記のような対策が有効です。その分投資はかかりますが、申込時などに設置を約束することで、貸主に対して、匂いへの対策の姿勢をわかりやすく伝える効果もあり、審査・選定を助けてくれますので、覚えておいて損はありません。
- ●アクアフィルター等の消臭装置
空気を水に通して、匂いを除去してから排出するフィルター装置です。 - ●セントラルキッチン
麺やスープを店舗以外の場所(セントラルキッチン)で作り、それを店舗に納入する。
これなら、店舗内では温めるだけで提供できるので、匂いが大幅に抑えられるうえ、調理工数も減らすことができます。
ラーメン店出店のオススメエリア
ターミナル駅:池袋・渋谷・新宿 / 学生街:御茶ノ水・高田馬場 / ビジネス街:八重洲・西新橋
※当ページでは、麺類業態の中でも、ラーメン業種について主に書いております。
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更新日: 2025/05/01