金町駅|ラーメンの居抜き物件・居抜き店舗・店舗物件の情報
金町駅のラーメンの居抜き物件・居抜き店舗・貸店舗一覧
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金町駅の特徴
東京や大手町にアクセスしやすい好立地。物価が安く、下町情緒が感じられるエリア。子育て支援体制が整っており、且つ自然も豊かなため、特にファミリー層に人気です。
交通アクセス
金町駅に乗り入れているのは、JR常磐線の各駅停車のみ。千代田線と直通運転しているので、東京・、大手町などの主要駅まで乗り換えなしでアクセス可。千葉方面や成田空港へのアクセスも良いです。
エリアの特徴
葛飾区の北東に位置する「金町」駅は、下町の雰囲気が残っていながらも、再開発によるきれいな街並みもあります。金町は、物価・家賃が安いです。食品や日用品などの買い物スポットは充実していますが、オシャレなアパレルショップなどは少なめ。オシャレなショップにいきたい地域住民は、松戸や北千住、亀有などのエリアに足を運ぶ必要があります。
北口側は若干雑然としていますが、利便性は高いです。商店街には、チェーン店やコンビニ・銀行などが入っており、終日人通りがあります。ファミリー用の団地も多く、駅から離れるとファミリー・単身向けのマンションなども多数。2013年には、東京理科大学の葛飾キャンパスができて、若者が増えたため、少しずつおしゃれなエリアになってきました。一方、南口側は、道路が整備されていてきれいな街並みです。駅前にファミレスやカフェなどのチェーン店、コンビニなどがあります。全体的に低い建物が多いため、視認性良好。商店街にあるショッピングモールには、区で一番大きい図書館も併設されており、幅広い客層が集客できます。
金町は治安が悪いというイメージがありますが、再開発で街が整備され、大学キャンパスがつくられたこともあり、治安が悪いというイメージも薄れてきています。ただ北口の、飲み屋などが密集する商店街は、夜は酔っ払いなども増えるので、女性のひとり歩きは避けた方がよいエリアです。
金町は子育てしやすい環境で、子育てファミリーに人気。葛飾区は、小学校選択制を採用しており、金町エリア周辺だけでも区立小学校は約8校あります。保育園も多数。葛飾区は子育て行政サービスも充実しており、乳幼児と保護者向けの「金町子どもセンター」、プレママを支援する「ゆりかご葛飾~妊娠子育てまるごとサポート~」などがあります。また、東京23区なのに自然豊かなのも魅力のひとつ。江戸川の土手など自然を感じるスポットや、複数の公園があります。葛飾区は、子育て世代が住みやすいまちづくりに取り組んでいます。再開発の一環として、2021年、葛飾区新宿6丁目地区に、集合住宅610戸・保育施設・商業施設の複合ビルが竣工予定。近隣の小学校は2021年4月に新校舎が完成予定のため、新住民の児童たちを受け入れる体制が整っています。これを機に、金町エリアにはファミリー層が急増するでしょう。そして、金町は利便性が高いので、ファミリー層だけでなく、DINKS・単身者も多く住んでいます。
北口も南口も駅前の雰囲気はだいぶ変わりましたが、まだまだ開発の余地があるエリアです。今後も、大規模マンションや商業施設の建設が続くでしょう。さらに、2021年6月には金町駅南口から徒歩15分、国道6号線沿いに、立石から葛飾赤十字産院が移転予定。この産院は産婦人科外来だけでなく、小児科外来も行っています。この移転に伴い、出産・子育てを支援するまちづくりが、さらに整うことが期待されます。
物件の特徴・出店のポイント
金町エリアにはオシャレなカフェやレストランはありませんが、飲食店の数は豊富です。もつ焼きや立ち飲みの店など、安くて美味しく飲めるお店が充実しています。また、大学キャンパスがつくられたことで、学生向けの安くて美味しい店が増えました。
特に、駅周辺に、飲食店が多いです。駅周辺から大学に至るまでの動線上にも、大学生をターゲットにした安くて満足感が得られる飲食店が建ち並んでいます。理科大通り沿いには、お弁当屋・庶民的な飲食店が多数。その中でも特に多いのは、ラーメン店。学生だけでなく単身者の集客も見込めるラーメン店は、このエリアで出店する業態としておすすめです。金町栄通り(商店街)も、飲食店が集まっているエリアなので、出店エリアとして要チェックです。街全体がさほど大きくはないので、カウンターのみの小型店舗も多数あります。個人店の方も、比較的出店しやすいエリアといえるでしょう。
このエリアの主な客層は、地域住民と学生・単身者です。ビジネス街や繁華街はありませんが、再開発に伴い、人口の増加が期待できる穴場エリアです。平日休日問わず安定した集客がのぞめます。
周辺スポット
●水元公園
都内23区の中でも唯一水郷の景観をもった公園は、キャンプやBBQなど施設も充実しています。●柴又帝釈天
映画「男はつらいよ」の主人公・寅さんのゆかりの地として親しまれているスポットです。参道周辺には、だんご店や駄菓子屋の店などが軒を連ね、観光客も多数。アクセスしやすい駅・エリア
●北千住駅
JR常磐線など計5路線利用でき、交通の便が良好。商業施設が充実しており、駅西口側には繁華街、駅東口側にはファミリー向けの団地が多いのが特徴です。●松戸駅
JR常磐線と新京成線の2路線が利用できます。駅周辺には商業施設やリーズナブルな飲食店があり、利便性が高いエリアです。ラーメン店の居抜き物件
業種の特徴
概要
ラーメン店は、客単価は1,000円前後と決して高いものではありませんが、他業種と大きく違うのは回転率です。人気店ともなると1日15-20回転、坪売りは60万に達することもあります。また、店内のレイアウトやオペレーションを工夫すれば、1-2人の従業員で回すこともできます。
飲食業態の中では参入障壁も低く、人気が出れば売上も伸びて行きやすい反面、競争は苛烈です。顧客も味に対してシビアなので世評に左右されやすく、飲食業種の中では比較的ギャンブル性の高いものと言えるでしょう。貸主からの印象
多くの場合、物件を貸し出す側(貸主)からのラーメン店という業種に対しての印象は、数ある飲食業態の中でも極めて良くない部類です。油などが特に多いため不潔である、匂いが強いので他区画のテナントや居住者に迷惑がかかる、夜遅くまで営業して行列などが出来ると周辺からの苦情に繋がる、等のネガティブなイメージが業種自体に定着している事が主な理由となります。
物件の特徴
階層・サイズ感
ラーメン店等の物件は、(商業施設内などを除くと)必ずと言って良いほど、道路に面した1Fの物件で、サイズは10-20坪程度の小型店舗がほとんどです。
賃料/立地
賃料については、出店する物件の条件として路面(店舗物件の中でも一般に価値が高いとされる)である事が求められる分、必然賃料(=坪単価)も高くなりがちです。さらに交通量が多い、人目を引きやすい、間口(物件正面の幅)が広い、等の要望が重なると、それほどメジャーなエリアでなくとも、坪25,000円~30,000円に達する場合もあります。
ただ、前述のように、評判に左右されやすい業態ですので、評判が良くなれば、いわゆる目的来店(顧客の方から店を目当てに来店してくる事)を期待する事が出来るため、立地に左右されません。評判を呼ぶ自信があれば、2等立地の物件に出店して、賃料を安く抑えるという選択肢もあります。その他
とかく入れ替わりの激しい飲食業種ですので、居抜き物件全体に占める、ラーメン店の居抜き物件の数は少なく有りません。
また、同じラーメン店であっても、運営する店舗によってかなり個性が出やすいので、売り上げ不振で閉店した元ラーメン店の物件があったとしても、その後別のラーメン店が入居して、成功する事例も多々あります。主な造作の特徴
カウンター
ラーメン店ではほぼ必ずといって良いほど、備えている造作です。厨房と客席をカウンターで区切って、給仕にかかる手間を省くことで、スピーディな商品の提供と、人件費の削減に繋がります。
ダクト
繁華街で一般的なラーメン屋を営業するのであれば、吹き出しダクトで調理することはまず不可能です。ビルの屋上までダクトを上げる事はまず必須と言えます。
ポイント
出店時のポイント
重要となるのは、「(匂い等の)貸主が抱く業種への懸念を払拭すること」、求める物件が他社(別業種を含む)と競合しやすいので「スピード感をもって進捗すること」が主な2点です。
また、ラーメン店の場合、建物側の都合上、そもそも業種自体が物理的に出来ない可能性もありえるので、屋上までのダクトルートの有無や、自分の業態が必要とする設備容量と建物が備えている設備容量、を内見の際などに、よく確認しておくのが良いでしょう。
「ラーメン店」の居抜き物件に絞って探すのも一つの方法です。その物件はラーメン店が持つ諸々のハードルを既に一度はクリアしていることになるので出店しやすいからです。また、ラーメン店は業種自体が細分化されており、味自体を評価する傾向が強いので、業種が前テナントと同じであっても十分に差別可する事が出来ます。匂い対策について
匂いの軽減に関して、下記のような対策が有効です。その分投資はかかりますが、申込時などに設置を約束することで、貸主に対して、匂いへの対策の姿勢をわかりやすく伝える効果もあり、審査・選定を助けてくれますので、覚えておいて損はありません。
- ●アクアフィルター等の消臭装置
空気を水に通して、匂いを除去してから排出するフィルター装置です。 - ●セントラルキッチン
麺やスープを店舗以外の場所(セントラルキッチン)で作り、それを店舗に納入する。
これなら、店舗内では温めるだけで提供できるので、匂いが大幅に抑えられるうえ、調理工数も減らすことができます。
ラーメン店出店のオススメエリア
ターミナル駅:池袋・渋谷・新宿 / 学生街:御茶ノ水・高田馬場 / ビジネス街:八重洲・西新橋
※当ページでは、麺類業態の中でも、ラーメン業種について主に書いております。
- ●アクアフィルター等の消臭装置
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更新日: 2025/05/01