平和島駅|焼肉の居抜き物件・居抜き店舗・店舗物件の情報
平和島駅の焼肉の居抜き物件・居抜き店舗・貸店舗一覧
平和島駅の概要
競艇場がある平和島は、治安が心配されるエリアですが、広大な公園が点在し自然豊か。駅周辺はこじんまりとしていますが、買物スポットも揃い利便性が高く住みやすいため、ファミリーが多く住んでいるエリアです。流通の発信地でもあり、平日はビジネスパーソンも多く見かけます。また巨大なアミューズメント施設があり、集客力のある好立地といえるでしょう。
交通アクセス
平和島駅は、京浜急行線が乗り入れています。特急・急行も停まり、品川駅まで約12分、横浜駅まで約16分、東京駅まで約30分でアクセスできます。羽田空港まで乗り換えなしでアクセスできるので、交通の便が良好。駅前に第一京浜があり、環状七号線も至近で、車でもアクセスもしやすい立地です。
エリアの特徴
東京都大田区にある「平和島」はかつて人口島でしたが、現在は陸続きになっています。平和島駅は、品川駅と京急蒲田駅のほぼ中心にあり、2018年度1日平均乗降人員は約48,600人と快速通過駅の中では最も多い人数です。工業地帯の平和島は流通の発信地でもあり、湾岸部には倉庫が多数建ち並んでいます。中小企業のオフィスビルも多いため、ビジネスパーソンの集客も見込めるエリアです。駅周辺はこじんまりとしているものの、スーパーやドラッグストア、ファストフード店・喫茶店などがコンパクトに集まっています。また駅前の第一京浜と並行する「美原通り」には、「昔ながらの商店や飲食店が建ち並ぶ「大森ミハラ通り仲町商店街」など計4つの商店街があり、アットホームな雰囲気。このエリアは景観整備にも力を入れていて、商店街の約50店舗で江戸風の格子や街灯を設置し、趣を感じさせます。平和島は、競艇場があるため治安が懸念されやすいエリアですが、実際のところ、駅周辺には戸建てやマンションも多く、住宅街は静か。「平和の森公園」や「平和島公園」、滑走路が間近で見られる迫力満点の「城南島海浜公園」などの広大な公園もあるほか、図書館や区役所出張所・消防署などの公共施設やスポーツ施設も充実しており、ファミリーに人気。住みやすい穴場エリアといえるでしょう。
また、大型のアミューズメント施設があるのが、このエリアの特徴です。平和島といえば、ボートレースです。さらに、パチンコ店・ボウリング場・映画館・ゲームセンター・カラオケ・室内アスレチック施設・フードコート・クアハウスなどが入っている巨大複合施設があり、天候問わず一日過ごせます。近隣の他エリアからの客も多いのも特徴です。さらに、この複合施設には、業務スーパー・ディスカウントストアもあるので、買物目的の地域住民の集客も見込めます。施設内にイベントスペースもあり、アイドルやアーティストのイベントも定期的に開催され、休日は特に賑わっています。イベントといえば、毎年平和島周辺の公園で開催される「OTAふれあいフェスタ」も注目したいところ。2019年11月の開催で30回めとなった同フェスは、2日間で約32万人もの来場者数。フリーマーケットやステージでの演奏、地域の商店街の飲食ブースや自治体の特産品ブースがあり、地域住民で賑わいます。
出店のポイント・物件の特徴
駅改札出て1分以内のエリアに、牛丼チェーン店・ファストフード店、喫茶店やラーメン屋、立ち食いそばなどが一通りそろっています。飲食店が密集するというほどはありませんが、天ぷらの老舗店や手打ちそばの店、洋食店など、地域住民に親しまれている店も点在しています。
大型商業施設内に飲食店があるほか、「大森ミハラ通り仲町商店街」にも飲食店があります。平和島は、ビジネスパーソン・レジャー目的の客・地域住民と幅広い客層の集客ができるので、飲食需要は期待できるでしょう。オフィス街ならば、気軽に食べられるラーメン店・定食屋・居酒屋などおすすめ。商業施設の近くならば、家族連れが気軽に利用できるファミレスやカジュアルなイタリアンなどいかがでしょう。
平和島は工場が多いエリアでもあり、港湾労働者や工場員の人が多く働いています。したがって、ボリュームのある庶民的な飲食店がおすすめ。庶民的なB級グルメも充実しており、ボートレース場の飲食ブースには、モツ煮込みやつくね、アジフライ、カレーなどB級グルメが揃っていて、どれもリーズナブルで美味しいものばかり。
そのほか、山王などの高級エリアも比較的近いので、富裕層の集客も期待できる立地です。さらに、羽田空港ではたらくCAは、交通の便が良い平和島に住むことも多く、メインの客層ではありませんが、ターゲット層の一つとして視野に入れておくとよいでしょう。
周辺スポット
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ボートレース平和島
入場料100円で、誰でも気軽に入れます。開催期間中は約30分ごとに12レースが行われます。
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平和の森公園
大田区立の公園では最大の面積を誇ります。敷地内にはスポーツ施設・広大な芝生や、40種類の遊具があるフィールドアスレチックがあります。
アクセスしやすい駅・エリア
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品川駅
計7路線利用でき、交通の便が良いです。ボーリング場や水族館などが入っているホテルもあるので、レジャー目的の客も多く、平日休日問わず人通りが絶えないエリアです。
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京急蒲田駅
商店街が充実しており、活気のあるエリアです。近年は再開発で、きれいな街並みになりました。JR京浜東北線・東急線「蒲田」駅もすぐ近く。
焼肉の居抜き物件
焼肉業種の概要
焼肉業種の最大の特徴は、外食でありながら来店者が自ら、調理するという点です。造作物もそれに応じて、独特なものが多くあります。その為、造作の汎用性が低く転用するのは難しいですが、近年の肉ブームの影響もあってか、焼肉系業種を運営する企業自体は数多く、焼肉店居抜き物件は取り合いとなる事が多いため、他業種の居抜き物件に比べ希少性は高いです。
フロア・坪数
焼肉業種の入居するフロアは、他の居酒屋等の飲食業種と同様、地下、路面、空中階に限らず出店可能です。坪数については、35坪前後(30-40坪程度)が適正とされています。
その他
火災について
焼肉業種を運営するにあたって、用心すべきなのは、火災です。業種的にどうしても、店内随所で火を使用せざるを得ませんので他の業種にくらべ、火災のリスクは高まります。事例としてよく耳にするもので、ダクト内火災と言うものがあります。これは、ダクト内に煙と一緒に吸い上げた油が付着して累積していき、それが高温の排気やロースターから出る炎を原因として発火する事です。近年、様々な技術によって、火災のリスクは減ってきていますが、結局のところ定期的な清掃とメンテナンスを行うこと以外、確実な予防の方策はなく、運営者は十分に注意、点検しなければなりません。
炭場
炭を用いて肉を焼くお店の場合、当然炭は、熱した状態でテーブルに持っていく必要があります。その炭を熱する為に使う専用のスペースの事を炭場と呼びます。炭場は消防法に基づき設置方法が決められており、配置、専用のダクト系統、壁の材質、等々指定されています。
ダクト
ダクトとは、調理した際に出る煙(や匂い)を吸い上げる為の装置の事です。通常の飲食業種であれば、調理をする場である厨房にしかありません。しかし、焼肉業種の場合は、来店者が各自肉を焼くものですので、テーブル毎に備え付けられていることが普通です。ダクトは、顧客の目線から見て、高い位置にあるものを、上挽きダクト、低い位置にあるものを、下挽きダクトと言います。元々は、上挽きのものが一般的でしたが、近年は見た目がスッキリしていて、衣類に匂い等が付着しにくい下挽きダクトの方が人気で、常識化しつつあります。ただ、下挽きダクトは、ロースターの下部に設置して煙を吸い込むので、空気を送る道を床下に這わせて、排気系統に繋がなくてはならないので、工事の範囲が広く、費用が高くつくというデメリットがあります。
オペレーション
焼肉店が他の飲食業種と異なっている点として、挙げられるのは、調理行程の少なさです。主采となる肉は、来店者達が自ら焼くため、店側でする事は、サラダやスープなどのサイドメニューの調理や、肉のカットに留まります(肉がカットされた状態で搬入されるような店舗もあります)。その為、厨房内は調理スペースがそれほど必要とされず、肉の保管の為の冷凍・冷蔵庫が比較的大きくスペースをとっています。また、シェフや専門の料理人を置いているようなお店も稀となります。
出店時のポイント
入居可能なビルについて
焼肉業種は出店するに当たって大まかにいって2点、課題を抱えています。まず、焼肉業種は店舗から排出する匂い、煙、油が他業種に比べキツく、上述の火災発生のリスクもある事から、ビル所有者より入居を敬遠され、申込書が通りにくいという難点があります。もう1点は、焼肉業種は他の飲食業種に比べ、極めて高い設備容量と多量の給排気を必要とするため、焼肉業種を運営する為の設備的な要求にこたえられるようなビルが限られてくるというものです。店舗を探す際には、予め自身の業態の必要スペックを正確に把握しておき、申込時には匂い等への可能な限りの対応策を立てておき、それを貸主に伝えることができれば、問題解決とは言えないまでも、出店の助けとなります。
オススメエリア
焼肉店はそもそもが、ロードサイドを中心に展開していた業種で、その後ビルインの店舗も徐々に一般化していった、という歴史がある為、未だ、ファミリー層の多い、東京都下、千葉県西側、埼玉県南部のロードサイドは人気があります。駅前立地であれば、エリアを問わず出店可能で、物件が出にくいエリアではあるものの武蔵小杉は焼肉業種の方に、人気がありますし、川崎等は駅の規模に比べ、既存焼肉店が少なめなのでオススメです。
検索条件
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更新日: 2025/05/01