池尻大橋駅|カフェの居抜き物件・居抜き店舗・店舗物件の情報
池尻大橋駅のカフェの居抜き物件・居抜き店舗・貸店舗一覧
池尻大橋駅の概要
渋谷や中目黒が徒歩圏内という好立地で、若者に人気のエリアです。近年タワーマンションも増え、ファミリー層も多くなりました。大学やオフィスもあり、学生からビジネスマンなども集客できるエリアです。おしゃれな飲食店が充実している一方で、自然も豊かで商店街やスーパーもあり住みやすい街です。
交通アクセス
乗り入れているのは東急田園都市線のみ。急行は止まりませんが、東京メトロ半蔵門線に直通しているため、渋谷だけでなく永田町や九段下などのオフィス街にも一本でアクセスできる利便性が高い立地です。バスの便も豊富です。駅の東側には首都高速の「大橋ジャンクソン」があり、車でもアクセスしやすいです。
エリアの特徴
世田谷区と目黒区にまたがっている「池尻大橋」駅は、渋谷や中目黒が徒歩圏内というだけあって、家賃はかなり高いです。駅は「玉川通り」の地下にあり、店舗は玉川通り沿いに多いです。この通りは高架に首都高が走っているので、騒音が気になるかもしれません。しかし、1本路地に入ると、閑静な住宅街が広がり、人気の飲食店も点在しています。スーパーや公園も多く、住みやすい街といえるでしょう。駅前にはアットホームな商店街があり、そのほか大型スーパーなどがあります。その一方でオシャレでこだわりある飲食店が多いのも、このエリアならではの特徴です。
駅周辺は、基本的に人通りが多いです。大学や高校、オフィスがあるため、日中は学生やビジネスマンで賑やか。国道246号沿いは、夜でも明るく人通りが多いです。学校のある地域は地域の目が行き届いているため、治安も悪くありません。駅周辺にある昭和女子大学や東京都立駒場高等学校などの教育施設がアカデミックな雰囲気も醸し出しています。駅前は再開発が行われたエリアのため、道も広く綺麗な街並みです。自然豊かなのも、このエリアの特徴です。2013年に首都高速道路・大橋ジャンクション屋上につくられた「目黒天空庭園」、桜の名所として知られる目黒川があり、毎年多くの人が花見で訪れます。
一人暮らしや子供を持たないDINKSだけでなく、ファミリー層まで幅広い層が暮らしているのがこのエリアの特徴でもあります。相次いでタワーマンションが完成し、近年はファミリー層も増えてきましたが、下北沢や三軒茶屋、中目黒などが生活圏にある池尻大橋は、若者にとても人気です。休日にはクリエイティブなイベントなどが開催されることも多く、若者で賑わっています。
三宿も、近隣にある人気エリアの一つです。駅から三軒茶屋方面に10分ほど歩いたところにあるのが、「三宿」エリア。交通の便はあまりよくないのに関わらず、オシャレな人に人気。タレントも多く住んでいます。渋谷・代々木公園・代官山・下北沢などショッピングエリアに自転車でアクセスできる好立地です。三宿には、フレンチ、パティスリーなどオシャレで美味しいお店が集まっており、グルメな街として知られています。有名店も多いです。
出店のポイント・物件の特徴
池尻大橋エリアは、飲食店が豊富です。様々なジャンルの店があり、オシャレな飲食店も多数。ファストフード、居酒屋、イタリアン、フレンチなどたくさんのお店が立ち並びます。各国の郷土料理の店なども多く、幅広い業態の店が挑戦できるエリアとなっています。チェーン店もありますが、個人の飲食店も活気があります。また、「山手通り」沿いはラーメン激戦区となっており、多くの有名ラーメン店が建ち並んでいます。
池尻大橋は人気エリアなだけに、店の入れ替わりも多いのが特徴です。このエリアに出店する場合は、「誰をターゲットにするのか」「コンセプトはどうするのか」など方向性をしっかりと定めておくことが重要となります。このエリアの客層は、若者、ファミリー層、学生、古くから住んでいる地域住民、ビジネスマンなど実にさまざま。平日昼間は学生やビジネスマン、主婦など、平日夜や週末は若者、ファミリー層を主に集客しやすいです。このエリアにはこだわりが感じられる店が多いのに注目したいところ。店の独自性が感じられる、こだわりあるメニューがあるとよいでしょう。
一般的に駅周辺が出店エリアとして人気ですが、池尻大橋の場合、駅から10分以上離れたところでも名店や人気店があります。あえて、隠れ家的な立地を狙うのもいいかもしれません。しかし、深夜営業をするなら、駅周辺の交通量が多いエリアが集客しやすいです。
周辺スポット
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目黒天空庭園
首都高速の大橋ジャンクション屋上を活用した、円形型庭園です。1,000本以上の木が植えられ、都心のオアシスとして人気スポットです。日本庭園もあります。入場料は無料。
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世田谷公園
噴水広場を中心に、屋外プールや軟式野球場、洋弓場、テニスコートなどのスポーツ施設が充実しています。休日には、ミニSLが走ります。
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文化浴泉
昭和3年創業の銭湯で、2011年に大幅リニュアールされました。和モダンな内装が特徴で、サウナも完備。
アクセスしやすい駅・エリア
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三軒茶屋駅
東急田園都市線と東急世田谷線が利用可。飲食店が多いエリアで、深夜まで営業している店も多数。
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渋谷駅
交通の便がとても良い。商業施設や娯楽施設も多く、若者を中心に賑わっています。外国人観光客も増加。JR山手線など9路線が乗り入れるビッグターミナル駅。
カフェの居抜き物件
業種について
カフェ(喫茶店等を含む)・バー業種の最大の特徴は、それが軽飲食業種(後述)であるという事です。軽飲食業種はいくつかの飲食業種を括っている区別であるものの、店舗数の内訳で見るとそのほとんどをカフェ・バーが占めており、軽飲食とは実質的にカフェ・バーの事を挿していると言っても過言ではありません。ゆえに、そのことが他の飲食業種(重飲食業種)とカフェ・バー業種を区別する大きな要因となります。
それ以外でも、提供する物が限られている事、総じて店舗の面積が小さい事等の理由から、少ない人数(時には1人で)で運営して人件費を抑えることが比較的容易なことも特徴の一つです。加えて、仕入れも食材というよりは、飲み物が中心になりますので、原価のコントロールがしやすいという点も挙げられます。それらの特性から、低リスクで小規模なお店を開業したいという人には向いた業種であると言えるでしょう。
物件について
フロアについて
多くの場合、要件を共にするカフェとバーですが、それぞれが求めるフロアについては異なっています。
【カフェ】
路面である事が基本とされます。カフェは、時間調整や打合せや何気なくたむろする場として、時間帯に関わらず利用されますので、道行く人がそのままフラッと入店でき、かつ人目にも触れやすい、1Fが業種上最も適しているからです。看板の大きさや物件の視認性によっては、地下階や2階で出店する場合もありますが、3階以上の空中階で出す事はほぼありません。
【バー】
物件の階層としては、地下や空中階の物件が、外界と隔絶されているような印象を顧客に与えられるので、雰囲気を重視するバー等に適しています。ただ、バーの中でも例外的に、立ち飲みやスタンディングバーに近いような業態の場合は、出入りのしやすい1階路面である事がほぼ必須となります。
坪数
バーであれば10坪程度、カフェであれば20坪程度の物件が最も多く、他の業種と比べ厨房スペースをそこまで広く取らなくて良いので、小さめの物件となる傾向があります。バーに関して言えば、客席をカウンターだけに限定すれば、5坪以下に収める事も可能となります。
その他
軽飲食について
いわゆる店舗物件の飲食系入居可能業種について、考える際に重要なものとして「重飲食」と「軽飲食」というものがあります。この2つは、使う人間によって、定義が微妙に異なっており、曖昧さを含んだまま使用されている概念です。もっとも一般的な認識では、厨房を備えて火を扱い調理する飲食業種を「重飲食業種」として、本格的な調理を伴わない飲食業種を「軽飲食業種」とする、というものです。軽飲食業種の店舗で取り扱うのは、乾き物やサンドウィッチ等の軽食、温めるだけで提供できるものだけですので、飲食業全体で見た場合、大多数は重飲食の業種となります。
飲食の軽重の概要 ※下記区別は一例となります。解釈や判断は場合により異なります。
[重飲食]
焼き鳥・焼き肉・ラーメン・中華・カレー
→飲食の中でも匂い、油、煙がキツいもの。総じて、必要とする設備容量が高い事が多い。
居酒屋・レストラン
→多くの場合、重飲食と呼ばれる。これらの業種を単に「飲食業種」、上記業種を「重飲食業種」と呼んで、区別する事もある。
和食・バール
→比較的軽めの飲食業種であり、調理の度合いにもよるが、稀に軽飲食として扱われる。
[軽飲食]
カフェ・バー
→軽飲食業種のほとんどがこの2つに当たり、実質的に軽飲食業種の代表として扱われる。
食物販(食物を店頭で販売する業種)
→扱う品目によっては店舗内で本格的に調理をするようなものもあるが、大抵は軽飲食とされる。
ガールズバーについて
一般にはあまり知られていませんが、ガールズバー業態は、飲食店という扱いとなります。当然、接待の仕方は制限され、深夜酒類提供の許可や保険消防等の申請は、他の飲食店同様必要です。ガールズバーは、風営法等による制約の強いキャバクラに比べ、出店や運営のハードルが低いことから、それに代わる業態として店舗数が増えてきており、気軽に利用できる夜のお店として、近年注目を集めています。
出店時のポイント
カフェ・バー業種は、重飲食業種と比べると相対的に出店の際に有利となる点がいくつかあります。
貸主の趣向
カフェ・バー等(=軽飲食)は、他の飲食業種と比較すると、調理によって生じる建物への負担が少ない事から、貸主から入居する事に関して、肯定的な印象をもたれやすい業種です。これらの中でも特に、カフェはお洒落なイメージである事、閉店時間が早いので夜静かである事等から、好印象を与えやすいです。反面、バーは深夜営業を必要とする事、アルコールを扱う事などが、ネガティブな要素として審査のネックとなってしまう場合もあります。
入居可能物件
飲食店の出店の中での大きな壁となる「業種制限」です。貸主の物件を募集する際の意見としてよく耳にするのが、「基本的に飲食は入居させたくないが、軽飲食であれば相談に乗る」といったものです(このとき、貸主が想定している軽飲食業種とは、多くの場合カフェの事です)。募集要項に飲食可(但し軽飲食まで)や軽飲食可と記載されているような物件であっても、出店業種がカフェ・バーであれば、候補として検討する事ができ、選択肢の幅が広がります。
建物自体の制限
仮に、貸主が重飲食業種も含めた飲食店の入居を認めていたとしても、建物として備える電気・ガス・給排気等々の設備容量が、出店する側の求める水準に達しておらず、増設も不可能ならば、当然出店を断念せざるを得ません。この点においても、元々大掛かりな設備を必要としない、カフェ・バー業種は制限を受けにくいです。極端に言えば、事務所仕様の物件でも、それほど投資をせずに開業することが可能です。
申込後の選定
貸主による、申込を入れてからの審査や、複数競合している時の選定、の場面でも前述のように好印象をもたれ易いため、通りやすいです。ただ、そもそも飲食業自体の入居に否定的な姿勢の貸主も相当数おりますので、物販やサービス業種等の非飲食業種と並べられると、不利となる傾向があります。
オススメエリア
オススメエリアは、カフェであれば、いわゆる若者が集まるエリアや、お洒落なエリアである、自由が丘、代官山、代々木上原、六本木、渋谷、二子玉川等が好まれます。バーであれば、新橋、神田、等のオフィス街や、下北沢、阿佐ヶ谷、高円寺等やアングラなエリアが人気があります。
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更新日: 2025/05/02